Sigurno i vi znate bar jednu osobu koja nakon ispijanja kafe odmah treba u WC. Određeni broj ljudi kaže da je to stvar prirode a neki misle čak se i plaše od toga da je to zdravstveni problem. Naučnici sa Univerziteta u Teksasu su odlučili da sprovedu istraživanje koje se odnosi baš na ovu temu. Kako saznajemo oni su u svom istraživanju koje su radili na štakorima tri dana davali kafu a ona je pokretala mišiće crijeva, nezavisno kolika je bila doza kofeina.
“Nakon tri dana konzumiranja kafe, štakorima se povećala pokretljivost mišića tankog crijeva. Znači da su štakori, isto kao i ljudi, nakon kafe morali obaviti veliku nuždu. Također se i broj bakterija u njihovom izmetu smanjio.
Kako su istakli zanimljivost je da je efekat bio identičan i bez kofeina, tačnije da je probava djelovala identično i kada su davali beskofeinsku kafu tvrdi Šuan Žend Ši koji je vodio ovu studiu. Kako kaže smatra se da kiselost kao svojstvo kafe zapravo utiče kao laksativ.
