Otkrijte umjetnost stvaranja slojevitih košarica u hrvatskom stilu koje su divne i jednostavne za napraviti poput baklave.

Ne sumnjajte u svoje sposobnosti, jer i vi možete savladati ovaj zanat. Za vodič korak po korak pogledajte detaljni videozapis dostupan na mom YouTube kanalu. Link se nalazi u mojoj biografiji i priči.

POTREBNI SASTOJCI:

Za uspješno dovršenje recepta trebat će vam sljedeći materijali: 600 grama (5 šalica) brašna, 400 mililitara (2 čaše) vode i 10 grama (1 žlica) soli.

Za pripremu ovog recepta trebat će vam 100 grama maslaca i 100 mililitara ulja.

Za nadjev su vam potrebne 2 glavice luka, 2 paprike, 500 g mljevene junetine i jedan naribani krumpir iz kojeg ste ocijedili sok.
Peršin

Kombinacija ljuskica crvene paprike, crnog papra, mljevene paprike i soli.

Drtaljnu pripremu pogledajte u video receptu:

 

BONUS:

BOLJI OD KUPOVNIH: Najjednostavniji kroketi sa krompirom…Brzo i lako!!!

Pozdrav, moja divna publiko! Danas s oduševljenjem otkrivam ukusan i nevjerojatno jednostavan recept za krokete od krumpira. Pripremite se za izvrstan doručak koji će vas natjerati da poželite još više.

Ovaj recept za doručak je nevjerojatno ukusan, zahtijeva samo nekoliko sastojaka. Toplo preporučam da ga isprobate jer je dobio izvrsne kritike od svih koji su ga kušali.

Zajedno istražimo proces stvaranja ukusnog i bez napora jednostavnog recepta za krokete od krumpira, kao i potrebne sastojke.

POTREBNI SASTOJCI:

Da biste napravili najjednostavnije krokete od krumpira, prikupite sljedeće sastojke: 6 krumpira, 1 šalicu škroba, 150 grama ribanog cheddar sira, prstohvat peršina i 1 žličicu soli.

Za proces prženja trebat će vam kombinacija 2 jaja i 1 šalica krušnih mrvica.

Otkrijte najjednostavniji način pripreme kroketa od krumpira na tekućem ulju.

KAKO SE PRIPREMAJU JEDNOSTAVNI KROKETI SA KROMPIROM?

U prikladnu šerpu pomiješajte nasjeckani krumpir i zalijte vodom toliko da bude pokriven, pa smjesu prokuhajte.

Uzmite kuhani krumpir i gnječite ga dok ne dobijete glatku i kremastu teksturu poput pirea.

Pomiješajte škrob, naribani cheddar sir, peršin i sol i dobro izmiješajte.

Od krumpirovog tijesta uzimajte male dijelove i oblikujte ih u željene oblike.

Započnite premazivanjem oblikovanih krumpira slojem razmućenog jaja, nakon čega slijedi velikodušno premazivanje krušnim mrvicama.

Kako bi krumpir bio ravnomjerno pečen, okrećite ga s obje strane u velikoj količini vrućeg ulja tijekom prženja.

Trebamo paziti da jelo ponudimo na toploj temperaturi.

Neka oni koji pokušaju budu blagoslovljeni srećom.