Leto je sezona kada je kuvani kukuruz popularna poslastica; međutim, može biti prilično frustrirajuće izdržati dugotrajan proces kuvanja. Koristeći ovu metodu, može se pripremiti za samo 10 minuta.
Sadrži ugljene hidrate, magnezijum, folnu kiselinu, proteine i razne dodatne hranljive materije, što ga čini savršenim trenutkom za konzumaciju. Kuvani kukuruz je suštinski element bez kojeg leto ne bi trebalo da prođe.
Mnogi ljudi se uzdržavaju od pripreme kod kuće, smatrajući da proces zahteva previše vremena. Ipak, postoji jedna tehnika koja može znatno skratiti trajanje, što rezultira kukuruzom koji je savršeno kuvan i ukusan.
Za početak podelite klip na dve jednake polovine i stavite ih u tiganj. Nakon toga, pola prelijte vodom. Kada voda dostigne tačku ključanja, dodajte jednu čašu svežeg mleka i ubacite jedan komad putera.
Ostavite da se svi sastojci krčkaju 10 minuta, nakon čega uklonite lonac sa izvora toplote. Na kraju, začinite solju po želji i uživajte u kukuruzu.
BONUS ČLANAK:
KREM BUEN0 T0RTA
**POTREBNI SASTOJCI:**
Što se tiče kreme Bueno:
Za pripremu su potrebni sledeći sastojci: 500 grama krem sira, 20 grama šećera u prahu, 100 grama kreme od lešnika, 100 grama bele čokolade, dve pojedinačne Kinder Bueno bele pločice i 500 mililitara slatke pavlake. Pored toga, neophodni su sastojci za preliv.
Za slojeve potrebni su sledeći sastojci: 100 grama bele čokolade, 50 mililitara slatke pavlake i 70 grama kreme od lešnika.
Ukupno 270 grama kakao keksa i 270 grama običnog keksa.
**Pečenje torte sa Bueno kremom**
**Priprema Bueno kreme**
Za početak istopite belu čokoladu. Ovo se može postići ili u mikrotalasnoj pećnici ili pomoću metode pare. Kada se čokolada potpuno otopi, ostavite je da se malo ohladi pre nego što je ubacite u kremu.
U prostranoj činiji, na sobnoj temperaturi, pomešajte krem sir sa šećerom u prahu da biste sjedinili sastojke. Ova mešavina će poslužiti kao osnova za kremu, a šećer u prahu će dati potrebnu slatkoću.
**Uključivanje kreme od lešnika:** Ubacite kremu od lešnika u mešavinu krem sira. Ova komponenta je neophodna jer kolaču daje karakterističan i bogat ukus. Obezbedite temeljno mešanje da biste postigli ujednačenu kombinaciju svih sastojaka.
**Uključivanje bele čokolade i Kinder Bueno štanglica:** Ohlađenu belu čokoladu zajedno sa sitno iseckanim Kinder Bueno štanglicama unesite u smešu. U početku je preporučljivo fino iseckati ove štanglice kako bi se obezbedilo da se glatko integrišu u kremu, čime se kora torte pojačava dodatnim slojem prijatnog ukusa.
Priprema šlaga podrazumeva mućenje slatke pavlake dok ne dobije čvrstu konzistenciju, nakon čega je treba ubaciti u pripremljenu kremu. Treba koristiti lopaticu da bi se obezbedilo temeljno mešanje sastojaka. Dodatkom šlaga dobija se lagana i prozračna tekstura kreme.
**Sklapanje torte**
Početni sloj torte se sastoji od keksa. Stavite prvi sloj kakao keksa u pripremljeni kalup. Ovaj temeljni sloj služi za uspostavljanje čvrste podloge za tortu, jer keksi upijaju vlagu i doprinose stabilizaciji ukupne strukture.
**Početni sloj kreme:** Ravnomerno rasporedite prvi sloj Bueno kreme po keksima, pazeći da krema potpuno pokrije svaki biskvit i formira glatki sloj. Ovaj korak je neophodan za postizanje bogate i kremaste teksture kolača.
**Drugi sloj – puter keksi:** Na kremu poređajte sloj puter keksa da poboljšate teksturu torte. Ovaj sloj ima značaj jer ukus keksa sa puterom efikasno dopunjuje kremasti sloj.
**Drugi sloj kreme:** Sledeći sloj Bueno kreme naneti na keks i izgladiti pomoću lopatice. Ponavljajte slojeve: Nastavite da pravite tortu naizmeničnim slojevima dok se ne iskoriste svi biskviti i krema. Završite završnim slojem kakao keksa prelivenim preostalom kremom. Ova višeslojna struktura torte daje bogat kvalitet, osiguravajući da svaki zalogaj pruža izuzetan balans ukusa.
**Čokoladna glazura i dekoracija**
U maloj činiji pomešajte slatku pavlaku sa belom čokoladom i istopite ih zajedno. Kada se smeša potpuno otopi i postigne glatku konzistenciju, prelijte je preko gornjeg sloja torte.
**Unošenje kreme od lešnika:** Nanesite kremu od lešnika na preliv da biste postigli dekorativni efekat na površini torte. Ova krema se može koristiti za kreiranje kružnih linija ili bilo koje druge ukrasne šare po vašoj želji.
**Hlađenje torte**
Kada je torta pripremljena, treba je ostaviti u frižideru najmanje 8 sati; međutim, poželjno je ostaviti da se ohladi preko noći. Ovaj proces hlađenja osigurava da se svi sastojci efikasno stope, što rezultira čvrstim i harmonično kombinovanim kremama i prelivima. Tada će kolač biti spreman za sečenje i serviranje.
**Saveti**
Da biste poboljšali bogatstvo torte, razmislite o tome da u kremu dodate iseckane orahe. Za bolji ukus i teksturu, preporučljivo je koristiti sveže kekse.
Neophodno je da ne zaboravite da tortu stavite u frižider na odgovarajuće vreme, jer ovaj proces omogućava da se svi slojevi pravilno stegnu i postanu stabilni.
—
**Zaključak**
Ovaj recept je idealan za pojedince koji cene složene torte sa dekadentnim, kremastim slojevima, a kombinacija ukusa čokolade i lešnika će vam sigurno doneti radost. Uživajte u procesu pripreme i uživajte u svakom zalogaju!
