Ferrero Rocher kuglice predstavljaju očaravajuću deliciju koja skladno spaja divnu hrskavost vafla s luksuznim bogatstvom Nutelle i cijelog lješnjaka, a sve to obavijeno baršunastom čokoladom.
Ovi zanatski slatkiši idealni su za proslavu posebnih trenutaka ili zadovoljavanje želje za slatkim. Međuigra okusa i tekstura čini ih omiljenim izborom među ljubiteljima čokolade diljem svijeta. Osim toga, proces izrade ovih poslastica je ugodan i može bez napora osvojiti divljenje prijatelja i obitelji.
POTREBNI SASTOJCI:
Sastojci potrebni za Ferrero Rocher kuglice Za izradu ovih ukusnih slastica prikupite sljedeće sastojke: 200 grama (otprilike 7 unci) oblatna punjenih lješnjacima, 2 do 3 žlice Nutelle (prilagođeno osobnom ukusu), 16 lješnjaka, dodatna Nutella za punjenje (po ukusu), 150 grama (oko 5,3 unce) mliječne čokolade, 2 žlice biljnog ulja i 50 grama (oko 1,8 unce) sitno nasjeckanih lješnjaka ili badema.
KAKO SPREMITI JEDNOSTAVNE FERRERO ROCHER KUGLICE?
Upute za pripremu Ferrero Rocher kuglica Za izradu vlastitih Ferrero Rocher kuglica slijedite ove jednostavne korake:
Započnite pripremom tijesta: Oblatne fino sameljite dok ne postignu konzistenciju finog praha. U zdjeli za miješanje pomiješajte mljevene oblatne s 2 do 3 žlice Nutelle. Temeljito promiješajte sastojke kako biste dobili teksturu sličnu tijestu. Količina Nutelle može se prilagoditi kako biste postigli željenu konzistenciju.
Oblikujte pljeskavice tako da uzmete otprilike 1 žlicu tijesta i oblikujete ga u mali disk. Lagano ga pritisnite kako biste stvorili prostor za nadjev.
Umiješajte nadjev od lješnjaka tako da u sredinu svake pljeskavice stavite malu količinu Nutelle, a zatim na nju stavite lješnjak. Lagano preklopite tijesto preko lješnjaka, pazeći da je potpuno zatvoreno, a zatim ga oblikujte u kuglasti oblik.
Ohladite kuglice: Oblikovane kuglice složite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i stavite ih u zamrzivač na otprilike 30 minuta. Ovaj postupak pomaže u održavanju njihovog oblika tijekom prelijevanja čokoladom.
Pripremite čokoladni preljev: Dok se kuglice hlade, počnite pripremati glazuru. U pari otopite mliječnu čokoladu uz neprestano miješanje dok ne postigne glatku konzistenciju. Nakon što se čokolada otopi, umiješajte biljno ulje kako biste postigli željeni sjaj.
Umiješajte nasjeckane orašaste plodove: Lagano umiješajte nasjeckane lješnjake ili bademe u rastopljenu čokoladu dok se potpuno ne sjedine.
Premažite kuglice: Izvadite kuglice iz zamrzivača. Svaku kuglicu uronite u smjesu čokolade, pazeći da bude temeljito premazana. Pustite da se višak čokolade ocijedi prije nego što ih vratite na lim za pečenje.
Da bi se čokolada stvrdnula, ostavite premazane Ferrero Rocher kuglice na sobnoj temperaturi. Nakon što se stvrdnu, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte na hladnom mjestu.
Načini posluživanja Ferrero Rocher kuglica Ferrero Rocher kuglice izvrstan su izbor za dijeljenje! Poslužite ih na elegantnom pladnju tijekom zabava ili posebnih događaja. Za još bolji doživljaj, razmislite o ukrašavanju dodatnim nasjeckanim lješnjacima ili preljevom od rastopljene čokolade. Također služe kao prekrasni pokloni kada su elegantno pakirane u ukrasnu kutiju ili staklenku. Kako biste dodatno pojačali njihov izvrstan čokoladni okus, uparite ih sa šalicom kave ili čaja.
Stručni savjeti za Ferrero Rocher kuglice
Personalizirajte nadjev: Oslobodite svoju kreativnost eksperimentirajući s raznim nadjevima! Razmislite o korištenju alternativnih namaza od orašastih plodova ili čak čokoladne ganache kako biste postigli prepoznatljiv profil okusa.
Priprema unaprijed: Ove slastice mogu se pripremiti unaprijed i čuvati u hladnjaku do tjedan dana, što ih čini izvrsnim izborom za pripremu obroka tijekom vikenda. Promjene okusa: Može se razmisliti o dodavanju mrvice morske soli u čokoladnu glazuru kako bi se poboljšao profil okusa. Osim toga, mala količina espressa u prahu u tijestu dodatno će pojačati bogatstvo okusa čokolade.
