POTREBNI SASTOJCI:
Za pripremu kreme potrebne su vam:
2 vrećice pudinga s okusom slatkog vrhnja,
500 ml mlijeka,
10+5 žlica šećera u prahu,
200 ml slatkog vrhnja,
2 čaše kiselog vrhnja, 1 vrećica želatine.
Dodatno skupite oko 200 g keksa,
1 veliku kutiju keksa,
voćni sok (za namakanje keksa i biskvita) po potrebi,
100 g bijelog šlaga,
100 ml gazirane vode,
oko 400 g višanja i
1 žlicu griz.
KAKO SE PRIPREMA LEDENI KOLAČ SA VIŠNJAMA?
Za izradu pudinga pomiješajte 10 žlica šećera s mlijekom i ostavite da se ohladi. Kad se ohladi, dobro umutite kiselo vrhnje i 5 žlica šećera. Postupno dodajte šlag da se sve dobro sjedini.
Pripremite je prema uputama na pakiranju želatine, a zatim je umiješajte u nadjev. Ohladite smjesu u hladnjaku. Višnjama izvadite koštice i ocijedite sok. U sok dodajte žlicu griza i promiješajte. Keks namakati u sok i redati na dno pleha.
Preko biskvita prelijte polovinu nadjeva i po vrhu rasporedite polovinu ocijeđenih višanja. Ponoviti postupak sa još umočenih keksa, preostalim nadjevom i preostalim višnjama.
Umutiti šlag sa kiselom vodom i njime premazati tortu. Hladiti preko noći.
BONUS:
SAMO PRELITE TIKVICE JAJIMA I DOBIT ĆETE RUČAK ZA DESETKU
Tražite jednostavan i ukusan način za pripremu hranjivih obroka? Isprobajte ovaj recept za tavu s tikvicama i jajima! Ovo je savršen primjer kako možete pretvoriti nekoliko jednostavnih sastojaka u ukusno i slasno jelo.
Bez obzira trebate li brzi doručak, obilan ručak ili laganu večeru, ovaj recept će vas pokriti.
POTREBNI SASTOJCI:
1 tikvica, tanko narezana
1 glavica luka nasjeckana
2 žlice maslinovog ulja
6 jaja
2 češnja češnjaka, mljevena
sol i papar po ukusu
1 vezica peršina, nasjeckanog
50 g parmezana
KAKO SE PRIPREMA?
Pripremite povrće: Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Pirjajte luk dok ne omekša, oko 5 minuta.
Kuhajte tikvice: Dodajte tikvice i češnjak u lonac i kuhajte 5 minuta, ili dok tikvice ne omekšaju.
Izmiksajte jaja: U drugoj zdjeli umutite jaja s prstohvatom soli i papra.
Izmiješati i kuhati: Smjesom od jaja prelijte pirjane tikvice i luk. Kuhajte 5-7 minuta, ili dok jaja ne budu kuhana po vašoj želji.
Ukrasite i poslužite: Prije posluživanja pospite nasjeckanim peršinom i ribanim parmezanom. Uživajte u ovom toplom i krepkom jelu!
Prijedlozi usluga:
Za izdašniji obrok, uparite tavu od tikvica i jaja s tostom od cjelovitih žitarica kako biste dodali vlakna i zaokružili obrok. Možete ga poslužiti i sa svježom vrtnom salatom s vinaigretteom kako biste istaknuli više povrća i kontrastni okus.
Ovo je jelo svestrano i može se prilagoditi za dodavanje dodatnih nadjeva poput kriški avokada ili malo pesta za dodatni okus.
Nutritivne informacije:
Ovaj recept za tavu od tikvica i jaja nije samo ukusan, već je i nutritivno uravnotežen. Tikvice sadrže bitne vitamine koji su važni za zdravlje, poput vitamina C, kalija i antioksidansa. Jaja su nutritivna snaga koja osigurava visokokvalitetne proteine neophodne za oporavak i rast mišića.
Također osiguravaju vitamin D i kolin, koji su važni za zdravlje kostiju i rad mozga. Sir parmezan povećava sadržaj kalcija, što je dobro za zdravlje kostiju. Maslinovo ulje koje se koristi za kuhanje bogato je mononezasićenim mastima, za koje je poznato da smanjuju upalu i potiču zdravlje srca.
