POTREBNI SASTOJCI:
testo
6 jaja
6 kašika brašna
6 kašika šećera
1/2 praška za pecivo
Malo ulja (za oči, ne previše)
3 kašike kakaa
1 dcl mlijeka
sastojci kolačića
1 dcl mlijeka
3 kašike ruma
krema
3 pudinga od vanile
1 litar mlijeka
150 g margarina
6 kašika šećera
još potrebno:
250 ml slatke pavlake
Banana koliko hoćeš, što više to bolje za mene
KAKO SE SPREMA?
Odvojite žumanca od bjelanjaka i pomiješajte žumanca sa šećerom kako ne bi došlo do grudvica. Dodati brašno, prašak za pecivo, mleko i ulje i umutiti dok ne postane kremasto, a zatim dodati 3 kašike kakaa.
Na kraju varjačom izmiksajte pahuljice od bjelanjaka i stavite u rernu da se zagreje na 180 stepeni i pecite 20 minuta.
Svježe pečeni biskvit prelijte prokuhanim mlijekom sa rumom, ostavite da se ohladi, pa premažite banane preko cijelog biskvita.
Puding skuvati i ohladiti, u ohlađeni puding dodati margarin i dobro umutiti, preliti kremom preko banana i ostaviti da se stisne, pa izmiksati šlag i staviti na kremu
Polužite:
Kolač možete dodatno preliti čokoladom ili naribati je
