Ovo zvuči kao jednostavan, ali ukusan recept za pripremu kolačića! Evo prepričanog recepta:
Potrebni sastojci za ove kolačiće su sledeći:
200 g vafla ili oblatni
70 g suhih keksa (po želji; možete koristiti i više napolitanki ili plazme)
3 kašike mascarpone sira
20 g rendanog ili mljevenog kokosa kokosa
3 kašike mascarpone sira
90 g bijele čokolade
2,5 supene kašike kondenzovanog mleka
kokos za ukras
KAKO SE PRIPREMAJU OVI KOLAČIĆI?
Prvo, u velikoj posudi pomiješajte vafla ili oblatne, suhe kekse i rendani kokos.
Zatim dodajte mascarpone sir i kondenzovano mleko u smjesu od keksa i kokosa. Dobro promiješajte dok se svi sastojci lijepo ne sjedine.
Nakon što ste smjesu dobro izmiješali, napravite male loptice ili oblike po želji. Možete ih oblikovati u kuglice ili pravougaonike, ovisno o vašim preferencijama.
Kada oblikujete kolačiće, napravite male udubine u sredini svakog kolačića.
Zatim, koristite bijelu čokoladu da napunite te udubine u sredini svakog kolačića. Možete istopiti bijelu čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici, pa je lagano sipajte u svaku udubinu.
Na kraju, po želji, pospite kolačiće dodatnim rendanim kokosom za ukras.
Vaši kolačići su sada spremni za posluživanje! Uživajte u ovim slatkim i ukusnim zalogajima.
BONUS:
Bez pećnice, bez brašna, brzi desert za 10 minuta! neverovatno ukusno
Kremasti kolači i torte sa piškotama su postali popularni poslednjih godina zbog svoje jednostavne pripreme i fantastičnog ukusa.
Upravo takav recept je i za ovaj fenomenalni čokoladni kolač sa keksom koji se topi u ustima.
Priprema je baš laka, jedino što morate da čekate da se ohladi, ali vredi.
Možete da ga služite posle ručka, ali i kada vam se najave gosti.
POTREBNI SASTOJCI:
200 g piškota
mleko
Potrebno za fil:
1 žumance
120 g šećera
90 g kukuruznog skroba
1 kašika ekstrakta vanile
200 ml slatke pavlake
1 l mleka
150 g crne čokolade
Za dekoraciju:
čokolada
KAKO SE PRIPREMA:
Umočite kpiškote u mleko i stavite u kalupe.
Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati skrob i ekstrakt vanile.
Promešati, pa uliti slatku pavlaku i mleko. Dobro promiješajte da ne bude grudvica i kuhajte dok se ne zgusne uz stalno miješanje.
Dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi.
Prelijte fil preko kolačića i ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi, a zatim prekrijte providnom folijom i ostavite u frižideru oko 3-4 sata.
Ukrasite rendanom čokoladom.
