POTREBNI SASTOJCI:
Tri lista velikih oblatni, 400 grama kisele pavlake, 400 grama majoneze, 300 grama krem sira, 100 grama šunke, 100 grama čajne kobasice, 250 grama kuhane mrkve i 150 grama sira.
KAKO SE PRIPREMAJU ŠARENI TROUGLOVI?
Počnite tako što ćete dva veća lista oblatne prerezati na pola, tako da dobijete četiri manja lista. Kako biste omekšali tri manja komada, zamotajte ih u vlažnu krpu. Dodatno, uzmite jedan cijeli neodrezani list i također ga zamotajte u vlažnu krpu.
Za nadjev pomiješajte sitni sir, kiselo vrhnje i 300 g majoneze, miješajte dok tekstura ne postane glatka i kohezivna. Na tri omekšala manja lista oblatne ravnomjerno rasporediti fil.
Na jednu polovicu lima naslagati listove šunke i zarolati; na drugu polovicu dodajte listove čaja i zarolajte; a na treću polovicu staviti nasjeckanu mrkvu i zarolati. Zatim po velikom limu oblatne rasporedite nadjev od sira.
Na sredinu ove velike oblatne stavite dva urolana dijela, nanesite malo fila, a zatim na vrh stavite treću roladu da napravite trokutasti oblik.
Preostalim nadjevom premazati kiflice i preko njih preklopiti strane velike oblatne. Na kraju premažite cijeli trokut majonezom i po vrhu pospite naribani sir.
BONUS:
DOMAĆI SOK OD BRESKVI BEZ KONZERVANSA ISPROBAM MNOGO PUTA
POTREBNI SASTOJCI:
U ovom receptu trebat će vam 5 kilograma neoguljenih breskvi i 1,5 kilograma šećera.
Ukupno četiri limontusa ekvivalentno su dvanaest litara vode.
KAKO PRIPREMITI DOMAĆI SOK OD BRESKVI?
Breskvama skinite kožicu i izvadite koštice.
Da biste napravili smjesu od breskvi, pomiješajte ih u blenderu s potrebnom količinom vode koja bi trebala biti jednaka količini od 12 litara. Izmiksane breskve prebacite u prostrani lonac i umiješajte limontus, šećer i još vode dok ukupni volumen ne dosegne 12 litara.
Zakuhajte smjesu i pustite da kuha 15 minuta od trenutka kada dosegne točku vrenja.
Prokuhani sok bez odgađanja pretočite u zagrijane boce, odmah ih zatvorite i omotajte krpom dok se hlade.
Ovako pripremljen sok može se čuvati cijelu zimnicu.
Servirati
Provjerite je li sok dovoljno ohlađen prije posluživanja.
