SliÄno Princes krofnama, ali jednostavniji i jednostavniji: ovi mafini, punjeni kremom od vanile i Nutellom, neodoljivo su ukusni. Pripremite se da uĆŸivate u najfinijim mafinima koje ste ikada probali, obilno punjenim divnim filom od vanile.
Postoje brojni recepti za mafine koji pokazuju razliÄite ukuse, jer se u ovim divnim poslasticama moĆŸete uĆŸivati u samo dva zalogaja i jednostavni su za pripremu. Njihova praktiÄnost je oÄigledna, jer se mogu posluĆŸiti u sveÄanim prilikama ili kao desert posle ruÄka. Iako ovo nije konvencionalni recept za mafine, podjednako je ukusan. Pripremite testo koje je umoÄeno u Nutellu i belu Äokoladu, a zatim napunite prefinom kremom od vanile.
POTREBNI SASTOJCI:
Potrebni sastojci su 150 grama putera sobne temperature, 1 jaje, 4 kaĆĄike ĆĄeÄera u prahu, 8 grama vanilin ĆĄeÄera, 250 grama braĆĄna i 8 grama praĆĄka za pecivo. Za punjenje:
Za pripremu su potrebni sledeÄi sastojci: 500 mililitara mleka, 100 grama ĆĄeÄera, 1 jaje, 2 kaĆĄike braĆĄna, 2 kaĆĄike kukuruznog skroba, 8 grama vanilin ĆĄeÄera i 20 grama putera. Pored toga, biÄe potrebni sastojci za dekoraciju.
Nutella
Rendana bela Äokolada.
KAKO PRIPREMITI UKUSNE I BRZE KOLAÄIÄE?
U posudu za meĆĄanje umeĆĄajte puter, jaje, vanilin ĆĄeÄer i ĆĄeÄer u prahu. Zatim dodajte braĆĄno i praĆĄak za pecivo, pa nastavite da mesite testo. Pripremite kalup tako ĆĄto Äete ga premazati puterom, pa testo Ävrsto utisnuti u dno i po ivicama. ViljuĆĄkom izbodite povrĆĄinu i pecite na temperaturi od 200°C oko 25 minuta.
Za fil pomeĆĄajte sve sastojke osim vanilin ĆĄeÄera i putera, kuvajte smesu dok ne dobije zgusnutu konzistenciju uz stalno meĆĄanje. Pred kraj procesa kuvanja, ubacite puter i vanilin ĆĄeÄer, nastavljajuÄi da meĆĄate i kuvate kratko. Na kraju mafine uronite u Nutellu, a zatim premaĆŸite belom Äokoladom i obilno ih prelijejte filom.