Slično Princes krofnama, ali jednostavniji i jednostavniji: ovi mafini, punjeni kremom od vanile i Nutellom, neodoljivo su ukusni. Pripremite se da uĆŸivate u najfinijim mafinima koje ste ikada probali, obilno punjenim divnim filom od vanile.

Postoje brojni recepti za mafine koji pokazuju različite ukuse, jer se u ovim divnim poslasticama moĆŸete uĆŸivati u samo dva zalogaja i jednostavni su za pripremu. Njihova praktičnost je očigledna, jer se mogu posluĆŸiti u svečanim prilikama ili kao desert posle ručka. Iako ovo nije konvencionalni recept za mafine, podjednako je ukusan. Pripremite testo koje je umočeno u Nutellu i belu čokoladu, a zatim napunite prefinom kremom od vanile.

POTREBNI SASTOJCI:

Potrebni sastojci su 150 grama putera sobne temperature, 1 jaje, 4 kaơike ơećera u prahu, 8 grama vanilin ơećera, 250 grama braơna i 8 grama praơka za pecivo. Za punjenje:

Za pripremu su potrebni sledeći sastojci: 500 mililitara mleka, 100 grama ơećera, 1 jaje, 2 kaơike braơna, 2 kaơike kukuruznog skroba, 8 grama vanilin ơećera i 20 grama putera. Pored toga, biće potrebni sastojci za dekoraciju.

Nutella
Rendana bela čokolada.

KAKO PRIPREMITI UKUSNE I BRZE KOLAČIĆE?

U posudu za meơanje umeơajte puter, jaje, vanilin ơećer i ơećer u prahu. Zatim dodajte braơno i praơak za pecivo, pa nastavite da mesite testo. Pripremite kalup tako ơto ćete ga premazati puterom, pa testo čvrsto utisnuti u dno i po ivicama. Viljuơkom izbodite povrơinu i pecite na temperaturi od 200°C oko 25 minuta.

Za fil pomeĆĄajte sve sastojke osim vanilin ĆĄećera i putera, kuvajte smesu dok ne dobije zgusnutu konzistenciju uz stalno meĆĄanje. Pred kraj procesa kuvanja, ubacite puter i vanilin ĆĄećer, nastavljajući da meĆĄate i kuvate kratko. Na kraju mafine uronite u Nutellu, a zatim premaĆŸite belom čokoladom i obilno ih prelijejte filom.