Ovaj čokoladni desert, koji ne zahteva pečenje, služi kao brza i ukusna poslastica koja se može pripremiti za samo 10 minuta. Idealan za utaživanje vaše želje za slatkim, ovaj recept spaja raskošne ukuse čokolade, pečenog kikirikija i kokosa kako bi stvorio neodoljivo uživanje. Hajde da istražimo ovaj jednostavan i divan recept!
POTREBNI SASTOJCI:
Sastojci: 400 grama keksa (14,1 unci), 200 grama pečenog kikirikija (7 unci), 50 grama šećera (1/4 šolje), 150 mililitara mleka (2/3 šolje), 150 grama putera (5,40 unci 10 unci), 20 šolje kokosovog oraha grama mlečne čokolade (7 unci) i 1 kašika biljnog ulja (15 mililitara). Pored toga, potreban je papir za pečenje. Prinos: Ovaj recept proizvodi otprilike 16 porcija.
Nutritional Information
Po porciji:
Kalorije: 250
Ukupno masti: 15 g
Zasićene masti: 7 g
Holesterol: 20 mg
Natrijum: 100 mg
Ukupni ugljeni hidrati: 25 g
Dijetalna vlakna: 2 g
Šećeri: 12 g
Proteini: 5 g
Način pripreme
Korak 1: Priprema sastojaka
Da pripremite sastojke, stavite kekse u blender i obradite ih dok se fino ne izmrvlju. Zatim prebacite mrvice u veliku posudu za mešanje.
Pečeni kikiriki sitno iseckajte i ubacite u činiju u kojoj se nalazi zdrobljeni keks.
Zatim istopite puter i pomešajte ga sa smesom.
Da biste rastopili puter, stavite ga u srednju šerpu i zagrejte na srednjoj vatri dok se potpuno ne istopi. Kada se rastopi, razdvojite puter na dva jednaka dela.
Priprema smese: U početni deo rastopljenog putera ubaciti šećer i mleko. Dobro mešajte dok se šećer potpuno ne rastvori.
Uključivanje komponenti: Pažljivo prelijte mešavinu šećera, mleka i putera preko kombinacije keksa i kikirikija. Ako je potrebno, može se dodati mala količina kokosovog mleka da bi se postigla mekša konzistencija testa.
Korak 3: Otopite čokoladu
Počnite tako što ćete čokoladu izlomiti na komade i otopiti polovinu u posudi otpornoj na toplotu koja je postavljena iznad vode koja se ključa, ili alternativno, u mikrotalasnoj pećnici. Često mešajte dok smesa ne dobije glatku konzistenciju.
Korak 4: Priprema deserta
Čokoladu sjedinite sa testom tako što ćete otopljenu čokoladu sipati u mešavinu testa za kolače i sastojaka od kikirikija. Mešajte dok se temeljno ne sjedini.
Pravljenje slojeva smese: U plehu dimenzija 20 cm k 20 cm (8 k 8 inča) koji je obložen papirom za pečenje, pravite naizmenične slojeve mešavine čokolade, keksa i kokosa.
Korak 5: Obložite slojeve čokoladom.
Rastvorite preostalu čokoladu: pomešajte preostalu polovinu čokolade sa 1 kašikom biljnog ulja i zagrejte dok se potpuno ne istopi. Mešajte dok smesa ne postigne glatku konzistenciju.
Prelijte čokoladom: Otopljenu čokoladu prelijte preko slojeva, a otprilike 2 kašike ostavite za dekorativne svrhe. Korak 6: Ostavite da se ohladi i stegne.
Pustite da se desert ohladi na sobnoj temperaturi u trajanju od 2 sata. Nakon toga, ukrasite površinu otopljenom čokoladom.
Ostavite desert u frižideru dodatnih 20 minuta da biste bili sigurni da je potpuno stegnut. Korak 7: Poslužite i uživajte.
Za posluživanje isecite na kvadrate i poklonite. Uživajte u ovom divnom čokoladnom desertu bez pečenja u društvu svoje porodice i prijatelja!
Tips
Varijacije: Za poboljšanu teksturu i ukus, razmislite o uključivanju sušenog voća ili dodatnih orašastih plodova u smešu. Skladištenje: Ostatke treba čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru, gde će ostati sveži do nedelju dana.
Preporuka za optimalno uživanje: Poslužite ohlađeno da poboljšate teksturu i ukus.
ZAKLJUČAK:
Ovaj jednostavan i brz čokoladni desert bez pečenja idealan je za svaki događaj. NJegov dekadentni čokoladni ukus u kombinaciji sa divnim hrskanjem sigurno će postati omiljeni izbor među članovima porodice. Uživajte u pripremi i dijeljenju ove slatke poslastice!
