Češnjak se može saditi već u veljači, ovisno o povoljnim vremenskim uvjetima. Dok je češnjak općenito otporan na štetnike, postoji jedan specifičan štetnik koji može značajno smanjiti prinose.

Lukova muha predstavlja značajnu opasnost za češnjak, luk, poriluk i razne druge lukovičaste biljke. Ovaj kukac podsjeća na običnu muhu, ali je znatno manji.

Lukova muha predstavlja jednu od najznačajnijih prijetnji uzgoju ovog povrća, a pogađa i male vrtove i ekstenzivne plantaže.

Prijetnja koju predstavlja lukova muha prvenstveno se javlja tijekom proljetnih mjeseci, posebno kada je razina vlažnosti iznad norme. Ovaj štetnik cilja na osjetljive, nerazvijene biljke koje nemaju otpornost i ne mogu se obraniti od vanjskih čimbenika.

U našem podneblju ovaj štetnik ima 2-3 generacije godišnje. Zimu preživljava u stadiju kukuljice unutar tla, a tijekom ljetnih mjeseci aktivan je od drugog dijela travnja do početka svibnja.

Deset dana nakon početka leta ženka odlaže jaja među lišće, na vrat korijena, unutar samog luka ili na tlo u blizini luka.

Problem nastaje zbog ličinki. Tijekom nekoliko dana ženka može odložiti između 50 i 100 jaja. Otprilike tjedan dana kasnije, ličinke se pojavljuju, odmah se ubušuju u nježne stabljike i halapljivo se hrane.

Zbog unosa hranjivih tvari, lišće žuti, vene i suši se. Nakon razdoblja od 15 do 20 dana snažnog hranjenja, ličinka se uklanja iz biljke, dok se kukuljica može naći u tlu ili unutar lukovice.

Stadij kukuljice traje dva tjedna, nakon čega se pojavljuje odrasla muha druge generacije; njegove ličinke nanose manje štete jer je luk već dostigao zrelo stanje.

Druga generacija ima potencijal nanijeti značajniju štetu poriluku. U procesu smo postavljanja videa namijenjenog onima koji se žele suzdržati od korištenja kemijskih sredstava, s namjerom očuvanja usjeva i povećanja prinosa.

 

BONUS RECEPT:

BAKIN RECEPT ZA BRZI KOLAČ: Nikada nisam doživjela tako ukusan kolač kao ovaj!

POTREBNI SASTOJCI:
Pripremite se da vas oduševi recept koji se održao kroz vjekove — Bakin kolač! Ovaj članak otkriva tajne iza izrade ovog kulinarskog čuda koje je donijelo radost bezbrojnim generacijama. Pripremite se za divno i nostalgično putovanje dok istražujemo carstvo pečene izvrsnosti.

POTREBNE OSNOVNE KOMPONENTE:

Za tijesto: 4,23 unce višenamjenskog brašna, 2,82 unce neslanog maslaca, 3,38 tekućih unci vode, 3,38 tekućih unci mlijeka, 3 jaja i prstohvat soli. Za kremu: 2,11 šalice mlijeka, 5,64 unce neslanog maslaca, 5,29 unci granuliranog šećera, 2,12 unci škroba, 2 jaja i 1 žličica ekstrakta vanilije.

POSTUPAK PRIPREME:

Korak 1: Pripremite kremni nadjev Započnite s izradom bogatog i slatkog nadjeva koji će podići profil okusa vašeg kolača na iznimne razine.

Za pripremu šlaga, počnite s razbijanjem dva jaja u lonac. Umiješajte šećer i miksajte smjesu dok ne postane pjenasta. Zatim dodajte kukuruzni škrob i mlijeko, pa kuhajte smjesu dok se ne zgusne. Ostavite puding da se ohladi kako biste dobili glatku teksturu.

Korak 2: Pripremite podlogu: Izrada podloge za kolače zahtijeva pedantnost i pažljivo razmatranje.

Pripremite podlogu za tijesto tako što ćete u loncu pomiješati vodu, mlijeko, sol i maslac, a zatim smjesu prokuhati. Kad zavrije, postupno dodajte prosijano brašno miješajući dok se ne dobije gusto tijesto. Ostavite smjesu da se malo ohladi prije umetanja jaja kako biste osigurali glatku konzistenciju.

Treći korak: Izrada torte Pravo umijeće remek-djela otkriva se tijekom sastavljanja ovih komponenti.

Slaganje slojeva užitka uključuje dijeljenje tijesta u kalupe i pečenje dok ne dobije zlatnosmeđu nijansu. Zatim umutiti vrhnje i maslac pa tu smjesu umiješati u ohlađenu kremu. Na kraju umiješajte slatki nadjev u koru za tart i ohladite je da se stegne.

Korak 4: Nanesite posljednja poboljšanja Mlijeko mlijeka i suptilan dodir slatkoće finaliziraju ovo izvrsno jelo.

Otkrili smo idealnu tortu. Pažljivo izvadite tortu iz kalupa i pospite je šećerom u prahu kako biste postigli besprijekornu prezentaciju. Poslužite ga s povjerenjem i promatrajte kako brzo nestaje ostavljajući za sobom zadovoljne osmijehe.

ZAKLJUČAK:
U području pekarstva, malo je recepata koji izazivaju toliko strahopoštovanja i oduševljenja kao torta s potpisom nečije bake. Svaki zalogaj nudi ne samo ugodan doživljaj, već i vezu s cijenjenim nasljeđem ljubavi i tradicije. Stoga se pripremite skupljajući potrebne sastojke i krenite na putovanje u kojem je svaka kriška slatko otkriće.