Veljača je idealno vrijeme za početak priprema za nadolazeću vrtlarsku sezonu. Unatoč zimskim uvjetima koji vladaju na otvorenom, sa sjetvom povrća moguće je krenuti u udobnosti svog doma.

Koji je razlog sjetve u veljači? Sjeme posađeno u veljači dat će rezultate prije nego ono posijano izravno u vrtu.

Unutar zatvorenih okruženja posjedujemo poboljšanu kontrolu nad klimatskim uvjetima, što nam omogućuje stvaranje idealnih okolnosti za klijanje sjemena. Koje vrste povrća smijemo saditi u veljači?
Lisnato povrće kao što su salata, špinat i rikula su uzorni brzorastući usjevi koji su posebno prikladni za ranu sadnju.

Korjenasto povrće poput mrkve, pastrnjaka i rotkvice može se sijati već u veljači. Nasuprot tome, sorte kupusa, uključujući kelj, brokulu i cvjetaču, zahtijevaju produljeno razdoblje sazrijevanja, pa ih je preporučljivo sijati bez odgađanja.

Začinsko bilje poput bosiljka, peršina i korijandera može se uzgajati unaprijed i naknadno presaditi u vrt.

Za zaštitu sjemena od niskih temperatura nakon sjetve, au nedostatku staklenika ili plastične posude, može se primijeniti učinkovita metoda. Sjeme posijte u male gredice, a zatim ih prekrijte folijom, što će kod biljaka proizvesti efekt staklenika.
Na taj će način sjeme biti zaštićeno od mraza.

Ako veljača bude bez snijega i s relativno blagim temperaturama, preporučljivo je razmisliti o sadnji mladog luka i češnjaka.

Ovaj pristup će omogućiti značajniju i pravovremenu žetvu. Važno je napomenuti da sadnja povrća u veljači nosi određene rizike; međutim, uz povoljne vremenske uvjete, postoji mogućnost da se postigne uspjeh.
U tom vremenskom razdoblju mogu se uzgajati hren, topinambur, vrtni kopar, korijenski peršin, kao i mrkva i pastrnjak.

Osim toga, korisno je sijati grah, grašak, špinat ili rotkvicu. Ovo sjeme klija na temperaturama od 3 do 5 °C, a prednost rane sjetve je dostupnost odgovarajuće vlage.
Rotkvice se mogu saditi čim to uvjeti dopuste. Kada su vremenski uvjeti povoljni, klijanje se događa za samo 7 dana.
Njihov brzi rast omogućuje berbu u roku od 60 do 90 dana.

Korištenje staklenika ili plastične posude može smanjiti potrebno vrijeme za pedeset posto. Prije sjetve potrebno je temeljito prorahliti tlo i ukloniti korov.
Trenutno je povoljan trenutak za uzgoj češnjaka, jer pokazuje otpornost na niske temperature, što ga čini otpornim na hladnoću.
Isto tako je jednostavan za uzgoj.

Veljača je povoljan trenutak za početak uzgoja povrća u staklenicima ili grijanim tunelima. Ovakav pristup omogućuje biljkama optimalnu svjetlost, temperaturu i vlagu.
U veljači je moguće saditi razne kulture uključujući papriku, feferoni, celer, poriluk i patlidžan. Nadalje, može se odlučiti za uzgoj drugog povrća poput salate, blitve, blitve, cvjetače, cikle, krastavaca, pa čak i rajčice.

Cikla se obično sije na otvorenom tijekom razdoblja od kraja veljače do početka ožujka. Preporučena dubina sjetve je 3 centimetra, a usjev se može brati okvirno 2,5 do 3 mjeseca nakon sjetve.
Preporučljivo je sa sjetvom graška započeti čim vremenske prilike dozvole. Optimalno razdoblje za ovu aktivnost je od sredine veljače do sredine ožujka.

Sjeme treba posaditi na razmak od 5 cm i na dubinu od 4 cm. Osim toga, ovo je prikladno vrijeme za sjetvu peršina.
Ova sorta pokazuje otpornost na niske temperature, što je čini pogodnom za sjetvu na otvorenom. Dok sjeme može početi klijati na temperaturama nižim od 3-5°C, proces klijanja odvijat će se sporije u tim uvjetima.
Mlade biljke mogu podnijeti uvjete mraza do -5 °C.

Kao što je pokazano, mjeseci veljača i ožujak mogu biti prilično užurbani u vrtu, što dovodi do rane proljetne berbe koja će vam sigurno donijeti radost. Stoga je preporučljivo suzdržati se od besposlice i započeti svoje napore u vrtu.