Imate li malo vremena i par jednostavni sastojaka, karakterističnih za ljeto, a to su krompir i tikvice da pripremite brzu i ukusnu večeru. Danas vam prestavljamo vrlo brz i jednostavan recept.
POTREBNI SASTOJCI
Potrebne su dvije naribane tikvice, jedan naribani krumpir, jedno jaje, dva sitno nasjeckana mladog luka i jedna žlica rižinog brašna (po želji i običnog), maslinovo ulje za prženje i sol po ukusu.
KAKO PRIPREMITI SAVRŠENE POPEČKE OD TIKVICA I KROMPIRA?
Priprema povrća: Tikvice i krumpir naribajte, posolite i ostavite da odstoje 5 do 10 minuta kako bi se olakšalo otpuštanje vlage. Nakon toga, temeljito iscijedite smjesu rukama ili gazom.
Kombiniranje sastojaka: U prostranoj zdjeli pomiješajte ocijeđene tikvice i krumpir, zatim umiješajte jaje, mladi luk i rižino brašno. Posolite po ukusu i pobrinite se da su sve komponente dobro izmiješane.
PRŽENJE:
U tavi zagrijte malu količinu maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Žličicom dijelite smjesu i oblikujte male popečke. Pržite popečke nekoliko minuta sa svake strane, dok ne dobiju zlatnosmeđu boju i hrskavu teksturu.
NAČIN POSLUŽIVANJA:
Uklonite višak masnoće tako da jelo stavite na papirnate ubruse i poslužite toplo uz jogurt, umak od češnjaka ili kao lagani prilog.
DODATNI SAVJET:
Ove krafne idealan su izbor za laganu večeru, predjelo ili međuobrok. Osim toga, mogu se peći u pećnici za lakšu alternativu.
BONUS ČLANAK:
KINDER BUENO TORTA – VRHUNSKA KREMASTA HLADNA POSLASTICA!
Izvorni članak preuzet sa Ljepota.Ba možete pogledati na sljedećem linku: Kinder Bueno torta – Preslatko čokoladno uživanje!
POTREBNI SASTOJCI:
Potrebno za koru:
Pet bjelanjaka, pet žlica šećera, sto grama mljevenih lješnjaka, jedna žlica brašna i jedna žličica praška za pecivo.
Potrebno za fil:
Pet žumanjaka, pet žlica šećera, dvije vrećice pudinga od vanilije, 500 mililitara mlijeka, 150 grama bijele čokolade, 100 grama maslaca, 200 mililitara šlaga, 100 grama mljevenih napolitanki (ili plazma keksa) i tri do četiri nasjeckane Kinder Bueno pločice.
DEKORACIJA:
Komadi Kinder Bueno pločica preliveni šlagom, po želji preliveni glazurom od čokolade.
NAČIN PRIPREME:
Za početak pripremite koru tukući bjelanjke dok ne postanu čvrsti snijeg. Zatim umiješajte šećer i lagano umiješajte mljevene lješnjake, brašno i prašak za pecivo. Smjesu izručiti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći na temperaturi od 180°C oko 15 minuta. Ostaviti da se ohladi.
Za nadjev počnite pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom. Zatim umiješajte puding zajedno s malom količinom mlijeka, a potom smjesu kuhajte u preostalom mlijeku dok ne postane gusta. Kad se zgusne, dodajte bijelu čokoladu i dobro izmiješajte. Nakon što se krema ohladi, umiješajte pjenasto umućeni maslac, zatim gusto vrhnje, mljevene napolitanke i komadiće Kinder Bueno pločica.
Na ohlađenu koru ravnomjerno rasporedite fil tako da površina bude glatka i ukrasite šlagom uz komadiće čokolade i Kinder Bueno štanglice. Prije posluživanja tortu ohladite nekoliko sati u hladnjaku.
Kolač se čini slatkim, a njegov okus podsjeća na onaj koji se može pronaći u vrhunskim slastičarnicama – doista divna Kinder fantazija!
Istražite ove recepte i druge dostupne na našoj web stranici i recite nam svoje mišljenje ili ako tražite alternativne opcije. Pozdravljamo vaše poruke i rado ćemo vam dostaviti samo najbolje recepte. Hvala vam na kontinuiranoj podršci…
Članak pod naslovom “The post Kinder Bueno torta – Najkremastiji čokoladni užitak!” inicijalno je objavljen na Ljepota.Ba.
