Kada su u pitanju slavski stolovi, ukusna torta je definitivno kraljica za mnoge gurmane.
Ako volite kremaste salate, teško ćete odoljeti ukusnoj torti za vašu proslavu.
Neki se prave sa tostiranom slanom koricom, ali neki nemaju uopšte.
Donosimo vam tri odlična recepta kako biste mogli odlučiti koji vam se najviše sviđa.
BRZA TOST TORTA
SASTOJCI KOJI SU NAM POTREBNI:
1 kriška tosta,
3 šolje pavlake,
300 g majoneza,
150 g šunke,
1,5 kašika paradajz paste,
8 kiselih krastavaca,
3 kuvana jaja,
100 g sira
KAKO SPREMITI:
Napravite prvi fil: pomešajte 100 g majoneza, 1 deo kisele pavlake, seckanu šunku i paradajz pastu.
Zatim napravite drugi fil: pomiješajte 100 g majoneza i jedan dio kisele pavlake sa 3 nasjeckana kisela krastavca.
Treći fil se pravi tako što se preostala pavlaka i majonez pomešaju sa rendanim tvrdo kuvanim jajima i 5 seckanih krastavaca.
Na lim za pečenje stavite sloj prepečenog hleba (6 kriški) da se formira “korica” i prekrijte prvim filom. Zatim ponovo premazati tost, pa drugi fil, pa preostali tost i treći fil. Po vrhu pospite rendani sir.
UKUSNA TORTA OD SPANAĆA
Prvi sloj torte:
2 jaja,
šolja jogurta,
Šoljica jogurta u prahu,
Pola vrećice praška za pecivo,
1 decilitar ulja,
prstohvat soli
Druga kora: ista kao prva kora + 1 šolja jogurta, oceđen i iseckani spanać.
Treća kora: Isto kao i prva kora + 1 kašičica aleve paprike.
punjenje:
500 g sitnog sira,
300 g seckane šunke,
100 g margarina ili 3 trougla topljenog sira
KAKO SPREMITI:
Pomiješajte svaki od tri sastojka za koru i pecite svaki u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 20 minuta.
Ravnomerno izmiksati fil, savijati fil u koru sloj po sloj i na kraju prekriti celu tortu. Po želji ukrasite jajima, sirom, šunkom.
SLANA TORTA SA KREKERIMA
Sastojci koji su nam potrebni:
500 g keksa,
4 dcl jogurta,
200 g susama,
200 g rendanog sira,
200 g majoneza,
2 pavlake,
200 g šunke
Priprema:
Tostirane sjemenke susama. Duboki četvrtasti tanjir obložite folijom, pospite susamom i na vrh stavite red keksa natopljenog jogurtom, pa pola fila, pa drugi biskvit sa filom i na kraju keks.
Ostavite tortu da odstoji na hladnom mestu preko noći. Sledećeg dana preokrenite je i pustite da semenke susama plutaju na vrhu. Ukrasite šargarepom i krekerima.
