Ovdje je predstavljeno poderano donje rublje. U Srijemu, Meka. Na vašoj lokaciji?
Poderane hlače.
POTREBNI SASTOJCI:
Šest stotina grama višenamjenskog brašna, jedan paketić Dr. Oetker kvasca, jedna žličica šećera, jedna do dvije žličice soli, jedna žličica rakije, jedan jogurt (180 mililitara) i otprilike tri decilitra tople vode.
KAKO PRIPREMITI PODERANE GAĆE?
Sastojke sjediniti i mijesiti dok se ne dobije mekše tijesto. Nakon toga pokrijte tijesto i ostavite da odstoji na toplom oko 60 minuta.
Nakon tog vremena tijesto razvaljajte na 1-2 cm debljine, izrežite na željene oblike, pokrijte još jednom i ostavite da odstoji oko 20 minuta.
Pecite lepinje u dubokoj masnoći nekoliko minuta sa svake strane. Nakon toga ih stavite na papirnati ubrus i ostavite da odstoje nekoliko minuta kako bi se postigla mekša tekstura.
