SliÄno Princes krofnama, ali jednostavniji i jednostavniji: ovi mafini, punjeni kremom od vanile i Nutellom, neodoljivo su ukusni. Pripremite se da uživate u najfinijim mafinima koje ste ikada probali, obilno punjenim divnim filom od vanile.
Postoje brojni recepti za mafine koji pokazuju razliÄite ukuse, jer se u ovim divnim poslasticama možete uživati u samo dva zalogaja i jednostavni su za pripremu. Njihova praktiÄnost je oÄigledna, jer se mogu poslužiti u sveÄanim prilikama ili kao desert posle ruÄka. Iako ovo nije konvencionalni recept za mafine, podjednako je ukusan. Pripremite testo koje je umoÄeno u Nutellu i belu Äokoladu, a zatim napunite prefinom kremom od vanile.
POTREBNI SASTOJCI:
Potrebni sastojci su 150 grama putera sobne temperature, 1 jaje, 4 kaÅ”ike Å”eÄera u prahu, 8 grama vanilin Å”eÄera, 250 grama braÅ”na i 8 grama praÅ”ka za pecivo. Za punjenje:
Za pripremu su potrebni sledeÄi sastojci: 500 mililitara mleka, 100 grama Å”eÄera, 1 jaje, 2 kaÅ”ike braÅ”na, 2 kaÅ”ike kukuruznog skroba, 8 grama vanilin Å”eÄera i 20 grama putera. Pored toga, biÄe potrebni sastojci za dekoraciju.
Nutella
Rendana bela Äokolada.
KAKO PRIPREMITI UKUSNE I BRZE KOLAÄIÄE?
U posudu za meÅ”anje umeÅ”ajte puter, jaje, vanilin Å”eÄer i Å”eÄer u prahu. Zatim dodajte braÅ”no i praÅ”ak za pecivo, pa nastavite da mesite testo. Pripremite kalup tako Å”to Äete ga premazati puterom, pa testo Ävrsto utisnuti u dno i po ivicama. ViljuÅ”kom izbodite povrÅ”inu i pecite na temperaturi od 200Ā°C oko 25 minuta.
Za fil pomeÅ”ajte sve sastojke osim vanilin Å”eÄera i putera, kuvajte smesu dok ne dobije zgusnutu konzistenciju uz stalno meÅ”anje. Pred kraj procesa kuvanja, ubacite puter i vanilin Å”eÄer, nastavljajuÄi da meÅ”ate i kuvate kratko. Na kraju mafine uronite u Nutellu, a zatim premažite belom Äokoladom i obilno ih prelijejte filom.
