PriĆŸeljkujete li ukusan desert, ali nemate dovoljno vremena? VaĆĄa potraga ovdje zavrĆĄava! KoriĆĄtenjem samo 1 jabuke, 1 jajeta i malo braĆĄna, moĆŸete pripremiti ove divne slastice za nekoliko minuta. Idealni za utaĆŸivanje vaĆĄe ĆŸelje za slatkim, ovi brzi i jednostavni kolaÄi predodreÄeni su da postanu omiljeni dodatak vaĆĄem domu.
POTREBNI SASTOJCI:
Potrebni sastojci ukljuÄuju: 1 jabuku, 1 veÄe jaje, 3 ĆŸlice granuliranog ĆĄeÄera, vanilin ĆĄeÄer po ukusu, 3 ĆŸlice ekstra djeviÄanskog maslinovog ulja, prstohvat sitne soli, Ÿ ĆĄalice prirodnog jogurta, ÂŒ ĆĄalice mlijeka, 2 Ÿ ĆĄalice braĆĄna za kolaÄe, 1 œ ĆŸliÄice praĆĄka za pecivo, prstohvat cimeta u prahu i ulje za prĆŸenje grickalica.
KAKO PRIPREMITI DESERT SA JABUKAMA?
Korak 1:Pripremite tijesto:
PoÄnite tako da jabuci ogulite koru i izvadite jezgru, a zatim je nareĆŸite na male komadiÄe. U veÄoj zdjeli pomijeĆĄajte cijelo jaje, granulirani ĆĄeÄer, vanilin ĆĄeÄer, maslinovo ulje i prstohvat soli. PomijeĆĄajte ove sastojke dok se potpuno ne sjedine.
UmijeĆĄajte prirodni jogurt i nastavite mijeĆĄati dok ne dobijete glatku konzistenciju. Nakon toga dodajte komadiÄe jabuke zajedno s mlijekom.
Polako dodajte braĆĄno za kolaÄe i praĆĄak za pecivo, snaĆŸno mijeĆĄajuÄi ĆŸlicom dok se sastojci dobro ne sjedine.
Korak 2: Formirajte uĆĄtipke
Nanesite malu koliÄinu ulja na ruke kako biste sprijeÄili lijepljenje. Zatim ĆŸlicom uzimajte tijesto i dlanovima ga valjajte u male kobasice.
Nastavite s ovim postupkom dok se ne iskoristi svaki dio tijesta u zdjeli, prema potrebi premaĆŸuÄi ruke uljem.
Korak 3: Pecite uĆĄtipke
U tavi na srednje jakoj vatri zagrijte ulje predviÄeno za prĆŸenje. Kada se ulje zagrije na dovoljnu temperaturu, lagano dodajte pogaÄice u pleh.
PogaÄice pecite sa svake strane dok ne poprime zlatnosmeÄu boju i budu potpuno peÄeni.
Korak 4: Pospite mjeĆĄavinom ĆĄeÄera i cimeta.
U zdjeli pomijeĆĄajte ĆĄeÄer u prahu i cimet u prahu. Nakon toga uvaljajte prĆŸene pogaÄice u mjeĆĄavinu ĆĄeÄera i cimeta kako biste bili jednoliÄno obloĆŸeni.
Premazane kolaÄe paĆŸljivo stavite na tanjur za posluĆŸivanje.
Â
NAÄIN POSLUĆœIVANJA:
Predstavite ove preslatke kolaÄe od jabuka odmah dok su topli. SluĆŸe kao idealna opcija za brz i ukusan desert ili meÄuobrok. UĆŸivajte u oÄaravajuÄoj mjeĆĄavini mekih jabuka, slatkoÄe i primamljive topline cimeta!
https://www.youtube.com/watch?v=bun1dfoa1Lc
BONUS RECEPT:
Ovako finog okusa peÄeno povrÄe joĆĄ niste doĆŸivjeli. Donosim vam recept koji je razveselio sve moje goste.
Tepsija s povrÄem od cvjetaÄe i brokule predstavlja iznimno hranjiv i zadovoljavajuÄi izbor prikladan za svaku prigodu objedovanja. Ovo jelo sadrĆŸi mjeĆĄavinu hrskavog povrÄa, poput brokule, cvjetaÄe, paprike i rajÄice, koji se besprijekorno kombiniraju s aromatiÄnom mjeĆĄavinom jaja obogaÄenom velikom koliÄinom sira, ĆĄto rezultira divnim i zdravim obrokom.
Raznolik izbor tekstura i okusa sigurno Äe poĆŸeljeti dodatne porcije.
Idealan za obiteljska okupljanja i pripremu obroka, ovaj lonac za kuhanje pruĆŸa praktiÄnost u kuhanju i svestranost za zadovoljavanje razliÄitih ukusa. Bilo da traĆŸite ugodno jelo za leĆŸernu veÄer ili zdravu opciju koju Äete ukljuÄiti u svoje tjedne obroke, ovaj lonac od povrÄa zasigurno Äe osvojiti vaĆĄu naklonost. Sir, zlatan i pjenuĆĄav na vrhu, predstavlja neospornu privlaÄnost!
POTREBNE OSNOVNE KOMPONENTE:
Trenutno je dostupna jedna glavica brokule.
Sol
Za pripremu jela potrebne su 2 ĆŸlice mlijeka za brokulu, dok je za cvjetaÄu potrebno 400 grama, za koju su potrebne joĆĄ 2 ĆŸlice mlijeka. Od ostalih sastojaka potrebni su 1 nasjeckani luk, maslinovo ulje, 1 naribana mrkva, 1 mljeveni ÄeĆĄanj ÄeĆĄnjaka, narezane gljive, 1 nasjeckana crvena paprika, 1 nasjeckana ĆŸuta paprika, cherry rajÄice prepolovljene, 4 jaja, 5 ĆŸlica suncokretovog ulja, 130 grama braĆĄna, 500 ml (2,5 ĆĄalice) mlijeka, nasjeckanog perĆĄina i 150 grama ribanog sira.
Koji je naÄin pripreme peÄenog povrÄa?
Za poÄetak zagrijte peÄnicu na 190°C. Zatim uzmite brokulu i razdvojite je na male cvjetiÄe. Zakuhajte lonac slane vode i cvjetiÄe kratko blanĆĄirajte 2 minute. Nakon toga ocijedite brokulu i njeĆŸno je prebacite u zdjelu. Kako biste poboljĆĄali okus i teksturu blanĆĄirane brokule, dodajte 2 ĆŸlice mlijeka i lagano promijeĆĄajte.
Nakon ĆĄto je cvjetaÄa razdvojena na cvjetove, potopite ih u lonac s jako kipuÄom vodom koju ste zaÄinili solju na 3 minute. Nakon toga premjestite cvjetaÄu iz vode u drugu posudu. PomijeĆĄajte cvjetaÄu s 2 ĆŸlice mlijeka.
U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Pirjajte luk narezan na kockice dok ne postane proziran.
U tavi pomijeĆĄajte naribanu mrkvu, nasjeckani ÄeĆĄnjak i narezane ĆĄampinjone te ih ostavite da se dinstaju joĆĄ 5 minuta. Nakon toga dodajte nasjeckanu crvenu i ĆŸutu papriku s cherry rajÄicama i kuhajte joĆĄ 3 do 4 minute.
U prostranoj zdjeli umutiti jaja i dodati suncokretovo ulje, braĆĄno i 500 ml mlijeka. MijeĆĄajte sastojke dok se ne postigne glatka konzistencija.
PomijeĆĄajte smjesu od jaja s nasjeckanim perĆĄinom i naribanim sirom. U prostranu vatrostalnu posudu posloĆŸite cvjetove brokule i cvjetaÄe u naizmjeniÄnim slojevima.
Smjesu pirjanog povrÄa prelijte preko cvjetaÄe i brokule. Nastavite s dodavanjem smjese jaja i sira na povrÄe u vatrostalnoj posudi.
Posudu stavite u prethodno zagrijanu peÄnicu i ostavite da se peÄe otprilike 35 do 40 minuta. PaĆŸljivo ga pratite jer Äe se smatrati spremnim kada vrh dobije ugodnu zlatnosmeÄu nijansu i kada se sadrĆŸaj tave potpuno stegne.











