Za one koji traže jednostavan, ali izvrstan užitak, „Butterfinger Balls“ predstavljaju idealno rešenje. Ovi ukusni poslastičarski proizvodi veličine zalogaja spajaju raskošan ukus putera od kikirikija sa prijatnom hrskavošću „Butterfinger“ pločica.
Odličan su izbor za okupljanja, filmske večeri ili jednostavno zadovoljavanje želje za slatkišima. Štaviše, ko može odoleti grickalicama prelivenim čokoladom? Hajde da istražimo ovaj brz i jednostavan recept koji će sigurno ostaviti trajan utisak na sve koji ga probaju.
Sastojci potrebni za kuglice od putera: Ispod je sveobuhvatna lista svih potrebnih komponenti za početak pravljenja ovih divnih poslastica:
POTREBNI SASTOJCI:
– 4 kašike omekšalog putera (približno 60 g)
– 1 kašičica ekstrakta vanile
– 1 šolja putera od kikirikija (oko 240 g; izbegavajte upotrebu potpuno prirodnog putera koji se lako odvaja)
– 1 šolja šećera u prahu (približno 120 g)
– ¾ šolje mrvica krekera od grahama (oko 70 g)
– ½ šolje usitnjenog putera (približno 50 g)
– 225 g čokoladne kore ili mrvica čokolade za premazivanje
– Opciono: dodatni usitnjeni puter, svečane mrvice ili krupna morska so za preliv
NAČIN PRIPREME:
Uputstvo za pripremu kuglica od putera:
Da li ste spremni da napravite ove divne poslastice? Jednostavno pratite ove jednostavne korake da biste pripremili kuglice od putera koje će svi obožavati:
Sjedinite osnovne sastojke: U prostranoj posudi, koristite ručni ili stoni mikser da izblendirate puter od kikirikija i omekšali puter dok ne dobijete glatku konzistenciju. Dodajte ekstrakt vanile i nastavite da mešate dok se dobro ne sjedini.
Dodajte slatkoću i teksturu: Polako umešajte šećer u prahu malom brzinom, vodeći računa da po potrebi sastružete stranice posude. Kada se sjedini, dodajte mrvice krekera od grahama i zgnječene žitarice „Butterfingers“ dok se smesa ravnomerno ne sjedini.
Oblikovanje u sfere: Pripremite pleh za pečenje tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje. Koristite otprilike 1 do 1½ kašike testa da biste napravili sferne oblike. Poređajte ih na pleh, vodeći računa da budu postavljeni sa odgovarajućim razmakom.
Ohladiti da se postigne čvrstina: Stavite oblikovane kuglice u zamrzivač na 30 minuta ili dok se potpuno ne stvrdnu.
Da biste otopili čokoladu, stavite čokoladne mrvice u posudu pogodnu za mikrotalasnu i zagrevajte ih na 50% snage u intervalima od 30 sekundi. Mešajte smesu između svakog intervala dok ne postigne glatku konzistenciju, vodeći računa da ne dođe do pregrevanja.
Umakanje i ukrašavanje: Svaku ohlađenu kuglicu potopite u otopljenu čokoladu, potpuno ili delimično. Pre nego što se čokolada stvrdne, odmah je pospite dodatnim usitnjenim čokoladnim mrvicama, morskom solju ili mrvicama.
Dozvolite da se čokoladni premaz potpuno stvrdne pre serviranja ili skladištenja.
Serviranje kuglica od putera: Kada su vaše kuglice od putera spremne, uživanje zaista počinje! Ove divne poslastice su idealne za prezentaciju na društvenim okupljanjima ili za lično uživanje kod kuće. Rasporedite ih na ukrasnom poslužavniku ili u korpice za kolačiće kako biste stvorili privlačan izgled. Za dodatni hiroviti element, razmislite o tome da ih ukrasite dodatnim seckanim štapićima putera ili jarkim mrvicama pre serviranja. Odlično se slažu sa osvežavajućom čašom hladnog mleka ili šoljom vruće kafe, pružajući divan kontrast.
Koliki je rok trajanja ovih poslastica? Kada se čuvaju u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru, kuglice od leptira obično ostaju sveže otprilike nedelju dana. Za duže čuvanje, mogu se i zamrznuti.
Da li je moguće pripremiti ih unapred? Apsolutno! Testo se može napraviti i kuglice oblikovati dan ili dva unapred. Samo se pobrinite da se čuvaju u frižideru dok ne budete spremni za umakanje i serviranje.
Evo ga! Jednostavan i brz recept za kuglice od putera koji će garantovano biti dobro prihvaćen. Bilo da se uživaju pojedinačno ili dele sa drugima, ovi poslastičari će sigurno izmamiti osmehe i zadovoljiti vašu želju za slatkišima. Prikupite potrebne sastojke i isprobajte ih već danas!
