Ako želite slatku poslasticu, nema potrebe da idete u prodavnicu. Pripremite najbrži kolač koristeći plazma keks i Nutellu.
Kada se javi želja za slatkim, ova torta se nameće kao idealan izbor, jer se može pripremiti odmah nakon posla. Proces uključuje jednostavno mešanje sastojaka i kratko otapanje čokolade na šporetu. Međutim, ako je mikrotalasna pećnica dostupna, upotreba šporeta postaje nepotrebna. Ova torta je najbrža opcija koja će sigurno oduševiti entuzijaste i Nutelle i čokolade, s obzirom da se njen temelj sastoji od ova dva ključna sastojka.
POTREBNI SASTOJCI:
Dvesta grama mlevenog plazma keksa, sto pedeset grama Nutelle, dvesta grama maskarpone sira, sto dvadeset grama šećera u prahu, jedna kašičica ekstrakta vanile, dvesta mililitara slatke pavlake, sto četrdeset grama čokolade i sto grama.
KAKO PRIPREMITI BRZI 10 MINUTNI KEKS NUTELA KOLAČ?
Ubacite biskvit sa Nutellom, zatim utisnite smesu u podnožje kalupa. Maskarpone umutiti sa šećerom u prahu i vanilijom. Uvedite slatku pavlaku i nastavite da umutite smesu. Prelijte ovo preko podloge za biskvit. Ostavite u frižideru oko 40 minuta. Otopite čokoladu pored putera, pa sipajte ovu smesu na vrh. Vratite u frižider na dodatnih 30 minuta.
Da bi bolje razumjeli koji to sastojci idu i kokav je način pripreme pogledajte video prilog koji se nalazi ispod teksta.
BONUS RECEPT:
PITA OD JABUKA PRIPREMLJENA PO STAROM RECEPTU NAŠIH BAKA… Prokušana metoda koja jamči uspjeh…
POTREBNE OSNOVNE KOMPONENTE:
Tijesto:
600 grama visokoglutenskog brašna, 200 grama šećera (sitno izmrvljenog u prah), jedno pakiranje praška za pecivo (ili alternativno jedna žličica sode bikarbone) i dva umućena žumanjka.
Dvije žlice kiselog vrhnja i 120 grama punomasnog mlijeka, nerazrijeđenog, po želji.
Nadjev od jabuka: Otprilike 2,5 kilograma jabuka, dvije vrećice vanilin šećera, malo cimeta, klinčića i đumbira, jedna žlica čokolade u prahu, nekoliko žlica krušnih mrvica (ili mljevenih keksića) i oko 100 do 150 grama šećera (po želji).
Četiri bjelanjka istučena u čvrsti snijeg.
KAKO SE PRIPREMA? Pomiješajte gore navedene sastojke u tijesto i ostavite da odstoji neko vrijeme.
Za pripremu nadjeva potrebno je jabuke oguliti i naribati, prebaciti u dublju zdjelu i lagano pirjati na laganoj vatri dok ne poprime zlatnosmeđu boju i omekšaju, jer će jabuke prirodno pustiti sok pa nema potrebe za dodatkom vode.
Ostavite jabuke da se ohlade i pažljivo ocijedite višak tekućine – uživajte u njima kao napitku. 🙂
Nakon toga umiješajte vanilin šećer, cimet, klinčiće, đumbir, kakao prah, mrvice i šećer i na kraju pažljivo umiješajte tučene bjelanjke.
Počnite tako da razvaljate polovicu tijesta i stavite ga na najveći podmazan i pobrašnjen lim za pečenje. Zatim ravnomjerno rasporedite nadjev po površini i prekrijte ga preostalim dijelom tijesta. Vilicom izbodite tijesto na više mjesta, pazeći da tijekom procesa pečenja postoji dovoljna cirkulacija zraka.
Lagano premažite uljem i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 190°C, pecite dok ne poprimi ugodnu zlatnožutu boju, ovisno o tome koliko preferirate stupanj pečenja pite. Nakon vađenja iz pećnice, po želji ih možete posuti šećerom u prahu.
Također je moguće zamrznuti predmet i prenijeti ga izravno iz zamrzivača u pećnicu; međutim, treba imati na umu da će to rezultirati produljenim trajanjem pečenja. Osim toga, peciva su pogodna za zamrzavanje. Da biste to učinili, osigurajte da su dobro zatvoreni u vrećicama za zamrzavanje i izrezani na veće dijelove. Nakon toga ih odmrznite u mikrovalnoj pećnici, ostavite da se malo ohlade i narežite na kockice ili ploške.
