POTREBNI SASTOJCI:
Sastojci su 300g bijele mase sa kokosom, 250g kuhanog krumpira, 250g šećera u prahu, 250g margarina i cca 300g čokoladne kokos mase zajedno sa keksom.
350 grama šećera, 100 mililitara vode, 150 grama oraha ili lješnjaka, 150 grama mljevenog keksa, 100 grama čokolade i 125 grama margarina.
više…
čokolada..kokos…
lješnjaci
KAKO PRIPREMITI ČETR VRSTE KOLAČA OD JEDNE SMJESE?
1.
Za pripremu kokosove mase prvo skuhajte krumpir, a zatim ga mikserom izgnječite. Zatim omekšajte margarin i pomiješajte ga sa šećerom u prahu prije nego što ga umiješate u krumpir. Na kraju sve sastojke dobro izmiksajte.
Umiješajte 300g kokosa i sameljite ga.
2.
Za pripremu tijesta za biskvit pomiješajte šećer i vodu u loncu i zakuhajte. Kad prokuha umiješajte margarin i ostavite da se otopi. Zatim dodajte čokoladu, kekse i orahe te mijesite smjesu dok se čokolada potpuno ne otopi. Ostavite smjesu da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Preporučam da ovu masu pripremite dok se krumpir kuha, jer obje mase moraju biti iste temperature da bi se kuhalo.
3.
1, sah od čoklade:
Odmjeriti 300g bijele mase i 300g crne mase. Od bijele mase oblikovati dvije trake dužine 20 cm i širine 1,5 cm.
Izvedite istu radnju s crnom masom. Stavite bijeli tanjur pored crnog, a zatim ih rukama ili lopaticom lagano spojite sa strane i odozgo.
Stavite ga u hladnjak da se osuši.
4.
Preostalu bijelu masu podijeliti na dva dijela. Upotrijebite jedan dio za izradu Raphael lopte.
Oblikujte kuglice, u sredinu stavite lješnjake i premažite ih kokosom.
5.
Gnijezdo od kokosa: Od preostalog dijela bijele smjese oblikujte kuglice, lagano ih pritiskajući prstom da napravite gnijezda. Otopiti oko 30 grama čokolade, dodati malo ekstrakta mente i žlicom puniti gnijezda.
6.
4, košnice Od preostale tamne mase oblikujte saće pomoću za to predviđenog kalupa.
BONUS:
Sa samo 3 jaja i pilećim fileom možete napraviti najukusnije hamburgere! Jednostavno i ukusno!
U nastavku su navedeni potrebni sastojci za popečke:
Dva veća pileća prsa, tri jaja, jedna vezica nasjeckanog peršina, sol i papar po ukusu, 100 grama naribanog mozzarella sira, 50 grama majoneze, 200 grama brašna i biljno ulje za prženje.
Umak:
Dvije žlice ulja za kuhanje, 30 grama maslaca, 35 grama brašna, 200-250 mililitara mlijeka, sol po ukusu, malo muškatnog oraščića i malo crnog papra.
Koje korake poduzimaju da se pripreme?
Napravite smjesu od piletine.
Nasjeckajte piletinu na manje komade i prebacite ih u veliku zdjelu. U drugoj zdjeli pomiješajte jaja, nasjeckani peršin, sol i papar.
Umiješajte naribani sir mozzarella zajedno s majonezom. Temeljito promiješajte kako biste osigurali da se svi sastojci sjedine.
Umiješati brašno.
Polako umiješajte brašno u smjesu s piletinom, miješajući dok se potpuno ne izmiješa. Pileći popečci na žaru:
U velikoj tavi zagrijte biljno ulje na srednje jakoj vatri. Od smjese od piletine odvojite malu količinu i oblikujte pljeskavice prije nego što ih stavite u zagrijano ulje.
Pecite otprilike 5 minuta sa svake strane ili dok ne porumene i potpuno se ispeku. Potom izvadite popečke iz tave i stavite ih na papirnate ubruse da upiju višak ulja.
Napravite umak:
U malom loncu pomiješajte biljno ulje i maslac, zagrijavajući ih na srednjoj vatri. Postupno dodajte brašno uz neprestano miješanje da dobijete tijesto.
Polako dodajte mlijeko uz stalno miješanje dok umak ne zavrije i ne zgusne se. Dodajte sol, muškatni oraščić i crni papar za začin.
Skinite s vatre i dobro promiješajte.
Poslužiti:
Pileće popečke poslužite dok su vruće uz umak. Kušajte u ovim ukusnim pilećim popečcima!
