🥚 UVOD
Ako tražiš brzu, jednostavnu i savršeno ukusnu ideju za toplo predjelo ili doručak, ove hrskave kuglice od jaja, sira i salame biće pravi pogodak. Priprema je vrlo jednostavna, sastojci su pristupačni, a rezultat je savršeno mekana unutrašnjost i zlatno hrskava korica. Idealne su za posluženje gostima, dječije obroke, ali i kao slani snack uz film.
🧾 POTREBNI SASTOJCI
4 kuhana jajeta
Salama (količina po želji)
2 kašike feta sira
1 jaje
Dimljeni sir
Peršun
So i biber
Za pohovanje:
Brašno
Jaje
Prezla
Ulje za prženje
KAKO PRIPREMITI POHANE OKRUGLICE OD JAJA
Skuhati jaja, ohladiti ih pa izrendati na krupno rende.
Salamu i dimljeni sir izrendati pa dodati u zdjelu sa jajima.
Umiješati fetu, začine, sitno sjeckani peršun i jedno jaje.
Sve dobro izmiješati i oblikovati kuglice.
Kuglice staviti u frižider 30 minuta da se stegnu.
Zatim ih uvaljati redom u brašno → jaje → prezlu.
Pržiti u vrelom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.
✔️ ZAKLJUČAK
Ove brze i hrskave kuglice od jaja odlična su ideja kad želite nešto jednostavno, zasitno i ukusno. Odlično se uklapaju uz jogurt, pavlaku ili svježu salatu. Jednom kad ih probate, vrlo vjerovatno će postati vaš najdraži brzi slani zalogaj. Prijatno! 😋
