Predivna kombinacija hrskavog povrća i ukusnog preljeva od jogurta i senfa, ova živahna salata izvrstan je izbor za hranjiv i ukusan obrok ili prilog. Prepuna osvježavajućih okusa i zadovoljavajuće teksture, ova salata savršena je ravnoteža zdravlja i okusa.
Dodijeljeno vrijeme za pripremu:
Vrijeme potrebno za pripremu za ovaj zadatak je samo 15 minuta, a ukupno potrebno vrijeme također je 15 minuta.
POTREBNI SASTOJCI:
Za pripremu ove osvježavajuće salate potrebno je nasjeckati polovicu kupusa, naribati dvije mrkve (posebno ribežom ako postoji), narezati jedan krastavac, naribati jednu jabuku i pomiješati sa 75 grama grčkog jogurta. Zatim dodajte jednu žlicu senfa, jednu žličicu meda, sok od pola limuna i dvije žlice maslinovog ulja.
upute:
Proces pripreme povrća započnite sitno nasjeckanim pola kupusa. Nastavite s ribanjem dvije mrkve pomoću ribeža.
Pripremite sastojke tako da narežete krastavac i naribate jabuku.
Za preljev jednostavno pomiješajte 75 g grčkog jogurta, 1 žlicu senfa, 1 žličicu meda, sok od pola limuna i 2 žlice maslinovog ulja u maloj posudi, pazeći da su svi sastojci dobro izmiješani.
Kombinirati:
Pomiješajte nasjeckani kupus, naribanu mrkvu, narezani krastavac i naribanu jabuku u prostranoj zdjeli. Temeljito umiješajte preljev u povrće, pazeći da je sve dobro izmiješano.
Poslužiti:
Poslužite odmah ili ohladite za osvježavajući okus.
divno!
Prijedlozi usluga:
Ova salata odlično ide uz pečenu piletinu ili ribu.
Poslužite kao prilog uz roštilj ili piknik.
Dodajte malo orašastih plodova ili sjemenki za dodatni okus i hranjivost.
Savjeti za kuhanje:
Koristite posebno ribanje za mrkvu za finiju teksturu.
Začine prilagodite svom ukusu, dodajte više meda za slatkoću ili više senfa za pikantnost.
Ohladite salatu najmanje 30 minuta da se okusi prožmu.
BONUS:
Ovo je NAJUKUSNIJE JELO koje sam ikada jeo. Nema kvasca, nema pećnice!
Pripremite se za divno iskustvo uživanja u ukusnoj kuhinji koja ne samo da zadovoljava vaš apetit, već i donosi pravi užitak vašim okusnim pupoljcima!
Uvod
Zamislite ovo: omlet bogate zlatno-smeđe nijanse, ispunjen do vrha gnjecavim topljenim sirom i prepun slatkih okusa paprike, luka i mirisnog bilja. To je kao ostvarenje fantazije, zar ne? Pa, pripremite se da tu maštariju pretvorite u stvarnost od koje se teku usta jer ću vam otkriti ultimativnu formulu za izradu neodoljivo ukusnog omleta od krumpira i sira koji ste ikada iskusili!
Sastojci
Za izradu ovog recepta trebat će vam sljedeći sastojci:
1 šalica (120 grama) brašna,
3 žlice (45 mililitara) mlijeka,
3 jaja,
oko 140 g svijetlog sira (narezanog),
3 vlasca ( narezan na ploške),
1 krumpir (oguljen i nariban),
1 glavica luka (nasjeckana),
1 žličica soli,
1 žličica šećera,
1 crvena paprika (narezana na kockice),
1 žličica sode bikarbone
i prstohvat nasjeckane svježe mente i peršin.
KAKO SE PRIPREMA?
Zamijesite tijesto
U zdjelu za miješanje razbijte jaja i dobro ih izmiješajte ručnim mikserom. Kad se lijepo zapjene dodajte mlijeko, brašno, sol, šećer i sodu bikarbonu. Sve mijesite dok ne dobijete glatko tijesto bez grudvica.
dodajte povrće
Sada dolazi zabava! Dodajte nasjeckanu papriku, vlasac, nasjeckani luk, peršin, metvicu i naribani krumpir (pazite da iz krumpira ocijedite višak vode). Pomiješajte sve sastojke dok se svi sastojci ravnomjerno ne rasporede po tijestu.
kuhati omlet
Na laganoj vatri zagrijte tavu koja se ne lijepi i lagano je namastite. Pola smjese izliti u tepsiju i ravnomjerno rasporediti. Zatim rasporedite sloj preko kriški sira, pokrivajući cijelu površinu tijesta. Na kraju izlijte preostalo tijesto na vrh, potpuno prekrivši sir. Pokrijte tavu i pustite da se omlet kuha dok dno ne porumeni. Pažljivo ga preokrenite i pržite drugu stranu dok ne porumeni.
Preporuke za posluživanje
Kada je vaš omlet savršeno pečen, stavite ga na tanjur i pripremite se za uživanje! Poslužite vruće, svježe i ukusno, uz hrskavi tost ili svježu salatu. Također ga možete upariti sa salsom ili kiselim vrhnjem za dodatni okus. Bez obzira na to kako odlučite uživati u njemu, jedno je sigurno – ovaj omlet će se sigurno svidjeti!
