Ne treba vam pećnica jer je kora nepečena, a tako se jednostavno pravi, ne treba vam mikser, jaja ili brašno.
Naravno, ponešto možete modificirati po svom ukusu, ali nema sumnje da će svaka varijanta ove slastice osvojiti vaše srce.
POTREBNI SASTOJCI:
Potrebno za koru koru
200 grama mljevenog keksa
50 grama otopljenog maslaca
15 grama kakaa
za punjenje
3 vrećice karamel pudinga
jedna Litra mlijeka
5 žlica kukuruznog škroba
žlica ekstrakta vanilije
Za premazivanje:
200 g mliječne čokolade
70 ml toplog mlijeka
Još kakaa za posipanje
KAKO SE PRIPREMA?
Ako još niste kupili kekse, sameljite ih i pomiješajte s kakaom u prahu. Otopite maslac i ulijte pa dobro promiješajte. Smjesu sipati u kalupe (20 cm) i napraviti koru. Po želji stavite u hladnjak da se stegne desetak minuta.
Puding uliti u mlijeko, po želji dodati vaniliju, zatim dodati kukuruzni škrob i miješati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Malo ohladiti i sipati u kalupe.
Ostavite da odstoji u hladnjaku oko dva sata.
Za preljev otopite čokoladu s mlijekom. Preliti preko kolača. Stavite u hladnjak na još sat vremena da se stegne. Prije posluživanja pospite kakaom u prahu. Po želji možete na vrh naribati čokoladu umjesto preljeva.
