Za ovaj recept su vam potrebni sljedeći sastojci: 2 lista većih oblatni i 1 list Raffaello oblatni.
POTREBNI SASTOJCI:
Za izradu svijetlog nadjeva pomiješajte 300 g šećera, 2 dcl vode, 125 g putera ili margarina, 100 g bijele čokolade, 200 g mlijeka u prahu i 150 g kokosa. Što se crnog nadjeva tiče potrebno vam je 300 g šećera, 2 dcl vode, 125 g maslaca ili margarina, 100 g tamne čokolade, 200 g mlijeka u prahu i 350-400 g mljevenog keksa (količina može variraju ovisno o vrsti biskvita).
KAKO SE PRIPREMAJU RAFAELO OBLATNE?
Nadjev za Raffaello oblatnu napravite tako što ćete u posudi pomiješati 300 g šećera i 2 dcl vode. Kuhajte ovu smjesu otprilike 3-4 minute nakon što zavrije. Zatim dodajte maslac i bijelu čokoladu u smjesu, dopuštajući im da se zajedno otope.
Zagrijanu smjesu stavite na sloj Rafaelo oblatni, pazeći da su šupljine popunjene i da se nadjev ravnomjerno rasporedi. Prekrijte ga drugim slojem obične oblatne i preokrenite tako da gornji sloj čini rafaelo oblatnu.
Za izradu bogatog nadjeva u posudi pomiješajte 300 g šećera i 2 dcl vode. Pustite da vrije otprilike 3-4 minute.
Dodati maslac i tamnu čokoladu i otopiti. Maknite s vatre i dodajte mlijeko u prahu, dobro izmiješajte mikserom dok ne bude grudica. Dodati izmrvljeni keks i dobro sjediniti mikserom. (Količina keksa ovisi o vrsti keksa)
Toplu smjesu stavite na Raphael oblatne, ispunite udubine i poravnajte. Odozgo staviti drugi dio obične oblatne, rebrastim dijelom okrenutim prema filu.
Na oblatne staviti malo teži predmet da se fino kore sjedine i ohladiti pa rezati na trakice.
BONUS:
SAMO PRELITE TIKVICE JAJIMA I DOBIT ĆETE RUČAK ZA DESETKU
Tražite jednostavan i ukusan način za pripremu hranjivih obroka? Isprobajte ovaj recept za tavu s tikvicama i jajima! Ovo je savršen primjer kako možete pretvoriti nekoliko jednostavnih sastojaka u ukusno i slasno jelo.
Bez obzira trebate li brzi doručak, obilan ručak ili laganu večeru, ovaj recept će vas pokriti.
POTREBNI SASTOJCI:
1 tikvica, tanko narezana
1 glavica luka nasjeckana
2 žlice maslinovog ulja
6 jaja
2 češnja češnjaka, mljevena
sol i papar po ukusu
1 vezica peršina, nasjeckanog
50 g parmezana
KAKO SE PRIPREMA?
Pripremite povrće: Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Pirjajte luk dok ne omekša, oko 5 minuta.
Kuhajte tikvice: Dodajte tikvice i češnjak u lonac i kuhajte 5 minuta, ili dok tikvice ne omekšaju.
Izmiksajte jaja: U drugoj zdjeli umutite jaja s prstohvatom soli i papra.
Izmiješati i kuhati: Smjesom od jaja prelijte pirjane tikvice i luk. Kuhajte 5-7 minuta, ili dok jaja ne budu kuhana po vašoj želji.
Ukrasite i poslužite: Prije posluživanja pospite nasjeckanim peršinom i ribanim parmezanom. Uživajte u ovom toplom i krepkom jelu!
Prijedlozi usluga:
Za izdašniji obrok, uparite tavu od tikvica i jaja s tostom od cjelovitih žitarica kako biste dodali vlakna i zaokružili obrok. Možete ga poslužiti i sa svježom vrtnom salatom s vinaigretteom kako biste istaknuli više povrća i kontrastni okus.
Ovo je jelo svestrano i može se prilagoditi za dodavanje dodatnih nadjeva poput kriški avokada ili malo pesta za dodatni okus.
Nutritivne informacije:
Ovaj recept za tavu od tikvica i jaja nije samo ukusan, već je i nutritivno uravnotežen. Tikvice sadrže bitne vitamine koji su važni za zdravlje, poput vitamina C, kalija i antioksidansa. Jaja su nutritivna snaga koja osigurava visokokvalitetne proteine neophodne za oporavak i rast mišića.
Također osiguravaju vitamin D i kolin, koji su važni za zdravlje kostiju i rad mozga. Sir parmezan povećava sadržaj kalcija, što je dobro za zdravlje kostiju. Maslinovo ulje koje se koristi za kuhanje bogato je mononezasićenim mastima, za koje je poznato da smanjuju upalu i potiču zdravlje srca.
