POTREBNI SU SLEDEÄI SASTOJCI:
Za pripremu tijesta pomijeÅ”ajte 4 Å”alice braÅ”na, pola vreÄice suhog kvasca, 3 žlice ulja i 1 žliÄicu soli. Postupno dodajte toplu vodu, otprilike 2 Å”alice, dok smjesa ne oblikuje neljepljivo tijesto koje se ne lijepi za ruke.
Važno je napomenuti da se pojaÄanim mijeÅ”enjem poboljÅ”ava kvaliteta tijesta.
Za umak potrebni sastojci su 2 do 3 naribane rajÄice, 1 žlica paste od rajÄice i 2 žlice ulja. Dodatno sam ugradio mjeÅ”avinu sedam razliÄitih zaÄina namijenjenih petardama. Sve komponente sjediniti i ispeÄi u tavi.
Potrebno za vrh
ribani cheddar sir.
Kobasica
KAKO PRIPREMITI NAJFINIJU PIZZU?
Priprema: ZapoÄnite stavljanjem sastojaka za tijesto u zdjelu za mijeÅ”anje, pazeÄi da vam se dobivena smjesa ne lijepi za ruke. Ostavite tijesto da fermentira 45 minuta. Nakon toga naribajte rajÄicu za umak, umijeÅ”ajte preostale sastojke i propirjajte ih na ulju.
Dignuto tijesto oblikujte kao Å”to je prikazano u videu i pecite na 180 stupnjeva dok ne dobije zlatnosmeÄu boju.
NajljepŔe želje onima koji se trude prihvatiti ovaj izazov.