POTREBNI SASTOJCI:
Za ukusnu tortu od limuna trebat će vam šalica šećera, kora jednog limuna, tri jaja, žličica suncokretovog ulja, pola šalice limunova soka, čajna čaša mlijeka, 2,5 šalice brašna, pakiranje praška za pecivo i malo džema od jagoda i kokos.
KAKO PRIPREMITI OVU JEDNOSTAVNU TORTU?
Kako biste napravili nježnu tortu bez napora u kratkom razdoblju od 5 minuta, počnite kombiniranjem šećera i limunove korice u prikladnoj posudi za miješanje, temeljito izmiješajući dva sastojka.
Nastavite tako da u smjesu ubacite jaja i snažno miksate dok ne dobijete pjenastu smjesu. Na kraju u tijesto umiješajte suncokretovo ulje, limunov sok i mlijeko, pazeći da se sve komponente dobro sjedine.
Pomiješajte prosijano brašno i prašak za pecivo, dobro ih sjedinite.
Dobivenu smjesu za torte premjestite u kalup za torte dobro namašćen krutim uljem. Nastavite s obilatom pokapanjem džema od jagoda po tijestu.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i nastavite s pečenjem kolača. Nakon što je potpuno kuhana, izvadite je iz kalupa i pojačajte okus premazivanjem džemom i posipanjem kokosa. Uživajte u ovoj preslatkoj poslastici unaprijed i bon appétit svima koji uživaju!
BONUS:
ĆUFTICE OD KROMPIRA PUNJENE SIROM…Brzo i ukusno…
Ovaj jednostavan, ali ukusan recept će izmamiti vaše nepce svojom hrskavom koricom i mekom i ukusnom unutrašnjosti. Pratite nas da otkrijete tajne ovog ukusnog jela.
1. POTREBNI SASTOJCI:
3 krompira
2 glavice luka
75 g sira
2 jaja
4 kašike pšeničnog brašna
peršun (opciono)
Krušne mrvice (odgovarajuća količina)
Maslac (odgovarajuća količina)XS
suncokretovo ulje (odgovarajuća količina)
sol (odgovarajuća količina)
Crni biber (odgovarajuća količina)
KAKO SE PRIPREMAJU KROMPIROVE LOPTICE?
2. Priprema krompira
Putovanje počinje sa skromnim krompirom. Evo kako ih pripremiti:
A. Krompir ogulite i narežite na kockice
Počnite tako što ćete krompir oprati, oguliti i iseći na jednake komade.
B. Skuvati krompir
Krompir narezan na kockice skuvajte u loncu sa slanom vodom dok ne omekša.
C. Ohladiti krompir
Kada je kuvan, izvadite krompir iz vode i stavite na tanjir da se ohladi.
3. Skuvati luk i sir
Dok se krompir hladi, pripremite luk i sir:
A. Narežite luk
Narežite luk i ostavite sa strane.
B. Narendajte sir
Sir na krupno narendajte za pripremu za kuvanje.
4. Pomiješajte sastojke
Sada, hajde da spojimo sve ukuse:
A. Krompir naribajte
Ohlađeni krompir izrendajte u činiju. Rendanom krompiru dodajte so, crni biber i seckani peršun.
B. Kuvanje luka i sira
U tiganju sa neprijanjajućim slojem prodinstajte kriške luka i rendani sir na malo putera dok se ne istopi i dobro sjedini.
C. Sve pomiješati
U činiji pomešajte kuvani luk i sir sa rendanim krompirom i peršunom. Dodajte pšenično brašno da se sastojci povežu.
5. Oblikujte i ispržite ukusan krompir
Vrijeme je za oblikovanje i kuhanje krompira za ukusan krompir:
A. Formiranje ovalnih mesnih okruglica
Kašikom razdvojite smjesu na ćufte ovalnog oblika. Po ovom receptu trebalo bi da dobijete oko 15 ćufti.
B. Premazivanje i prženje
Svaku ćuftu umočiti u razmućeno jaje i premazati krušnim mrvicama. Umotane ćufte stavite u tiganj i pržite na suncokretovom ulju dok ne porumene sa obe strane.
6. Prijedlozi usluga
Hrskavi i aromatični krompir uparen sa svežom salatom i povrćem kuvanim na pari čini zadovoljavajuće drugo jelo.
