Priželjkujete li ukusan desert, ali nemate dovoljno vremena? Vaša potraga ovdje završava! Korištenjem samo 1 jabuke, 1 jajeta i malo brašna, možete pripremiti ove divne slastice za nekoliko minuta. Idealni za utaživanje vaše želje za slatkim, ovi brzi i jednostavni kolači predodređeni su da postanu omiljeni dodatak vašem domu.

POTREBNI SASTOJCI:

Potrebni sastojci uključuju: 1 jabuku, 1 veće jaje, 3 žlice granuliranog šećera, vanilin šećer po ukusu, 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, prstohvat sitne soli, ¾ šalice prirodnog jogurta, ¼ šalice mlijeka, 2 ¾ šalice brašna za kolače, 1 ½ žličice praška za pecivo, prstohvat cimeta u prahu i ulje za prženje grickalica.

 

KAKO PRIPREMITI DESERT SA JABUKAMA?

Korak 1:Pripremite tijesto:

Počnite tako da jabuci ogulite koru i izvadite jezgru, a zatim je narežite na male komadiće. U većoj zdjeli pomiješajte cijelo jaje, granulirani šećer, vanilin šećer, maslinovo ulje i prstohvat soli. Pomiješajte ove sastojke dok se potpuno ne sjedine.

Umiješajte prirodni jogurt i nastavite miješati dok ne dobijete glatku konzistenciju. Nakon toga dodajte komadiće jabuke zajedno s mlijekom.
Polako dodajte brašno za kolače i prašak za pecivo, snažno miješajući žlicom dok se sastojci dobro ne sjedine.

Korak 2: Formirajte uštipke

Nanesite malu količinu ulja na ruke kako biste spriječili lijepljenje. Zatim žlicom uzimajte tijesto i dlanovima ga valjajte u male kobasice.
Nastavite s ovim postupkom dok se ne iskoristi svaki dio tijesta u zdjeli, prema potrebi premažući ruke uljem.

Korak 3: Pecite uštipke

U tavi na srednje jakoj vatri zagrijte ulje predviđeno za prženje. Kada se ulje zagrije na dovoljnu temperaturu, lagano dodajte pogačice u pleh.
Pogačice pecite sa svake strane dok ne poprime zlatnosmeđu boju i budu potpuno pečeni.

Korak 4: Pospite mješavinom šećera i cimeta.
U zdjeli pomiješajte šećer u prahu i cimet u prahu. Nakon toga uvaljajte pržene pogačice u mješavinu šećera i cimeta kako biste bili jednolično obloženi.
Premazane kolače pažljivo stavite na tanjur za posluživanje.

 NAČIN POSLUŽIVANJA:
Predstavite ove preslatke kolače od jabuka odmah dok su topli. Služe kao idealna opcija za brz i ukusan desert ili međuobrok. Uživajte u očaravajućoj mješavini mekih jabuka, slatkoće i primamljive topline cimeta!

 

BONUS RECEPT:

Ovako finog okusa pečeno povrće još niste doživjeli. Donosim vam recept koji je razveselio sve moje goste.

Tepsija s povrćem od cvjetače i brokule predstavlja iznimno hranjiv i zadovoljavajući izbor prikladan za svaku prigodu objedovanja. Ovo jelo sadrži mješavinu hrskavog povrća, poput brokule, cvjetače, paprike i rajčice, koji se besprijekorno kombiniraju s aromatičnom mješavinom jaja obogaćenom velikom količinom sira, što rezultira divnim i zdravim obrokom.
Raznolik izbor tekstura i okusa sigurno će poželjeti dodatne porcije.

Idealan za obiteljska okupljanja i pripremu obroka, ovaj lonac za kuhanje pruža praktičnost u kuhanju i svestranost za zadovoljavanje različitih ukusa. Bilo da tražite ugodno jelo za ležernu večer ili zdravu opciju koju ćete uključiti u svoje tjedne obroke, ovaj lonac od povrća zasigurno će osvojiti vašu naklonost. Sir, zlatan i pjenušav na vrhu, predstavlja neospornu privlačnost!

POTREBNE OSNOVNE KOMPONENTE:

Trenutno je dostupna jedna glavica brokule.
Sol
Za pripremu jela potrebne su 2 žlice mlijeka za brokulu, dok je za cvjetaču potrebno 400 grama, za koju su potrebne još 2 žlice mlijeka. Od ostalih sastojaka potrebni su 1 nasjeckani luk, maslinovo ulje, 1 naribana mrkva, 1 mljeveni češanj češnjaka, narezane gljive, 1 nasjeckana crvena paprika, 1 nasjeckana žuta paprika, cherry rajčice prepolovljene, 4 jaja, 5 žlica suncokretovog ulja, 130 grama brašna, 500 ml (2,5 šalice) mlijeka, nasjeckanog peršina i 150 grama ribanog sira.

Koji je način pripreme pečenog povrća?

Za početak zagrijte pećnicu na 190°C. Zatim uzmite brokulu i razdvojite je na male cvjetiće. Zakuhajte lonac slane vode i cvjetiće kratko blanširajte 2 minute. Nakon toga ocijedite brokulu i nježno je prebacite u zdjelu. Kako biste poboljšali okus i teksturu blanširane brokule, dodajte 2 žlice mlijeka i lagano promiješajte.

Nakon što je cvjetača razdvojena na cvjetove, potopite ih u lonac s jako kipućom vodom koju ste začinili solju na 3 minute. Nakon toga premjestite cvjetaču iz vode u drugu posudu. Pomiješajte cvjetaču s 2 žlice mlijeka.

U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Pirjajte luk narezan na kockice dok ne postane proziran.
U tavi pomiješajte naribanu mrkvu, nasjeckani češnjak i narezane šampinjone te ih ostavite da se dinstaju još 5 minuta. Nakon toga dodajte nasjeckanu crvenu i žutu papriku s cherry rajčicama i kuhajte još 3 do 4 minute.

U prostranoj zdjeli umutiti jaja i dodati suncokretovo ulje, brašno i 500 ml mlijeka. Miješajte sastojke dok se ne postigne glatka konzistencija.

Pomiješajte smjesu od jaja s nasjeckanim peršinom i naribanim sirom. U prostranu vatrostalnu posudu posložite cvjetove brokule i cvjetače u naizmjeničnim slojevima.
Smjesu pirjanog povrća prelijte preko cvjetače i brokule. Nastavite s dodavanjem smjese jaja i sira na povrće u vatrostalnoj posudi.

Posudu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i ostavite da se peče otprilike 35 do 40 minuta. Pažljivo ga pratite jer će se smatrati spremnim kada vrh dobije ugodnu zlatnosmeđu nijansu i kada se sadržaj tave potpuno stegne.