POTREBNI SASTOJCI:
Potrebno za ćufte
500 g mlevenog mesa
2 glavice luka
2 čena belog luka
1 jaje
3 kašike hljebnih mrvica
sol, biber, mljeveni biber po želji
još uvek treba
6-7 krompira
2 komada paprike
2-3 kašike ulja
4-5 žlica Podravka paradajz pirea
3 kašike vode
NAČIN PRIPREME:
Luk nasjeckajte, pomiješajte sa mesom i svim začinima za ćufte i ostavite u hladnjaku oko 30 minuta. Smesu oblikujte u mesne okruglice i lagano poravnajte
Krompir narežite na kolutiće, malo posolite i pospite povrćem
U nauljenu posudu za pečenje stavite 2-3 krompira, ćufte i ponovo krompir, povremeno dodajući krišku sveže paprike ili kolut luka dok se ne iskoriste svi sastojci.
Pomiješajte paradajz pire sa vodom i prelijte preko krompira i ćufte
Peći na 200 stepeni, krompir će biti gotov kada bude gotov
