✨ Topao i mirisan domaći hljeb bez čekanja!
Ako želite nešto brzo i jednostavno, lepine bez kvasca su pravi izbor. Nema čekanja da tijesto naraste, nema komplikovanog mijesenja – samo nekoliko sastojaka i par minuta pripreme, i vaš stol je spreman za uživanje u mekanim i sočnim lepinama.
🍞 Savršene lepine za svaku priliku
Ove lepine bez kvasca su idealne kada želite nešto ukusno uz doručak, ručak ili večeru. Brzo se spremaju, mekane su i tople, a najbolje od svega – uvijek uspiju!
🔥 Brza zamjena za hljeb
Nema hljeba kod kuće, a gladni ste? Ovaj recept za lepine bez kvasca riješit će vas brige za samo 20 minuta! Hrskave spolja, mekane unutra – savršen dodatak svakom obroku.
POTREBNI SASTOJCI:
Tristo grama pšeničnog, raženog ili integralnog brašna, dvjesto mililitara vode, jedna čajna žličica soli, jedna čajna žličica praška za pecivo, izbor začina (poput origana i malo majčine dušice) i jedna žlica maslinovog ulja.
KAKO PRIPREMITI BRZE LEPINICE BEZ KVASCA?
Pomiješajte sve sastojke u zdjeli da dobijete glatko tijesto. Začini se mogu dodati u tijesto ili posuti po vrhu peciva po završetku. Ostavite smjesu da odstoji na toplom mjestu, pokrivenu krpom, otprilike 15 minuta da se digne.
Dlanove lagano pospite brašnom i oblikujte male kuglice od tijesta. Nakon toga prstima razvucite i oblikujte kiflice. U slučaju da vam se tijesto pretjerano lijepi za ruke, možete upotrijebiti žlicu ili lopaticu za oblikovanje tijesta u tepsiji.
U tavi zagrijte malo ulja i u njega stavite unutarnju lepinju (ili kuglu tijesta koju namjeravate oblikovati). Nakon što je jedna strana tijesta ispečena, okrenite pecivo.
Ove lepinje mogu poslužiti kao alternativa kruhu za bilo koje jelo, funkcioniraju kao “omot” za domaće hamburgere, a mogu se puniti sirom, salatom ili raznim drugim sastojcima.
