Med od maslačka je jeftinija i brža verzija domaćeg meda. Naravno, s obzirom na sastojke i način pripreme, to nije pravi med. Ali dovoljno dobra hrana može lako očistiti vašu jetru i pluća.
Kašika meda dnevno može ukloniti toksine iz jetre i ublažiti respiratorne probleme. Sada je sjajno vrijeme za traženje maslačaka, ali u području bez prometa. Od mladih listova pripremite ukusne salate. uživajte.
Vrijedi napomenuti da se radi o maloj količini meda. Od navedenih sastojaka dobila sam oko 400 grama meda. Ako želite više, samo udvostručite sastojke.
Čuvajte med na hladnom mestu.
POTREBNI SASTOJCI:
– 80 cvjetova maslačka
– 600 ml vode
– 600 g šećera
– 1 limun
NAČIN PRIPREME:
Cvjetove kuhajte na laganoj vatri 1 sat.
Nakon dodavanja šećera kuvajte 20 minuta.
Nakon dodavanja limuna, kuvajte 10 minuta.
Smjesa se stisne kako se hladi, pa pazite da tečnost ne proključa jer će se pretvoriti u “žvakanje”.
U nastavku pogledajte video pripremu:
