Napravila sam odličnu rolatu vafla koju sa zadovoljstvom mogu podijeliti sa vama. Ovo je omiljeni recept moje porodice i često mu se vraćamo. Iako jednostavna, priprema nije preterana i rezultati su veoma zadovoljavajući.
POTREBNI SASTOJCI:
5 jaja
Potrebna količina je 5 šoljica šećera.
Čašu mlijeka.
2 šolje ulja
Potrebna količina je 5 šoljica brašna.
šećer sa dodatkom ekstrakta vanile
brašno
KAKO SE PRIPREMA?
Zagrejte rernu na 180 stepeni i ostavite da se jelo peče 30 minuta.
Napravite drugu školjku:
Da biste postigli željene rezultate, samo dodajte još 2 žlice praha u smjesu, a da svi ostali sastojci ostanu isti.
POTREBNO ZA FIL:
Pomiješajte 60 g šećera sa 750 ml mlijeka i ostavite da se šećer otopi dok se topi.
Kada mlijeko dostigne tačku ključanja, šećer se rastvara.
Pomešajte 3 kašike brašna sa 250 ml mleka da dobijete specijalnu smesu za puding, pa umešajte još 3 pudinga.
Kada fil dobije gustu konzistenciju izvadite ga iz vozila i dodajte 125g putera/margarina sobne temperature.
Koristite šolju od 100 ml.
Svaku koru iseći na pet traka.
Pan ima 40 x 36 inča.
