Poštovani pratitelji, sa zadovoljstvom vam predstavljam recept za prekrasan domaći prhki desert. Ovaj recept za desert osmišljen je kako bi se osigurala nevjerojatno jednostavna priprema.
Ovo je formulacija za desert sa sirupom koji zadržava svoju hrskavost bez upijanja ulja. Obavezno zabilježite recept za ovaj desert u svoje bilježnice recepata.
Istražimo sada postupak pripreme ovog divnog domaćeg recepta za prhki desert, zajedno s potrebnim sastojcima.
Sastojci za recept za domaći hrskavi desert od prstenova: 600 ml vode (što odgovara 3 čaše), ½ čaše škroba, 2,5 šalice brašna, 2 žlice šećera, 3 žlice ulja i prstohvat soli. Osim toga, potrebni su sastojci za sirup.
2,5 šalice vode, 2,5 šalice šećera i jedna kriška limuna za prženje.
Ulje
KAKO PRIPREMITI HRSKAVI DESERT ZA NENAJAVLJENE GOSTE?
U odgovarajućoj posudi pomiješajte vodu, šećer i limun, pa sastojke dobro izmiješajte. Pustite da smjesa prokuha, a zatim nastavite kuhati još 10 minuta prije nego što pustite da se potpuno ohladi.
U odgovarajuću posudu umiješajte šećer i ostavite da se otopi. Nakon toga dodajte vodu, ulje i sol, dovodeći smjesu do vrenja.
Nakon što zavrije, dodajte ulje i brašno, pa dobro promiješajte. Nakon što smjesa dobije odgovarajuću konzistenciju, isključite vatru.
Pričvrstite lampu na terminalni kraj vrećice. Nakon toga umijesite tijesto i pritisnite ga.
Peče se prženjem u ulju koje se održava na kontrolirano visokoj temperaturi.
Pržene slastice potopiti u ohlađeni sirup.
Preporučljivo ga je prezentirati nakon kratkog potapanja u sirup.
BONUS RECEPT:
PAHNJASTI MUFFINI OD TIKVICA…Jednostavno i učinkovito!! !
Doživite divnu kombinaciju muffina od tikvica i krumpira, posluženih uz slatki domaći tartar umak. Ovi šarmantni muffini utjelovljuju skladnu mješavinu lagane, prozračne teksture i živih okusa svježeg vrtnog povrća, dok oštar tartar umak nudi kremasti dodatak koji se izvrsno sljubljuje s muffinima.
Ovaj recept služi kao izvrstan izbor, bilo da tražite ugodan međuobrok, dodatni prilog za večeru ili impresivno predjelo za nadolazeće društveno događanje.
POTREBNE OSNOVNE KOMPONENTE:
Za pripremu muffina:
Za pripremu ovog jela sastavite sljedeće sastojke: 1 tikvicu, 1 krumpir, 3 žlice griza, oko 50 ml mlijeka (oko 2,5 fl oz), otprilike 50 grama ribanog sira (oko 1,8 unci), 2 jaja, 2 žlice biljnog ulja, 1 žlica praška za pecivo, 70 grama brašna (što odgovara otprilike 1/2 šalice ili 2,5 unce), zajedno sa nasjeckanim svježim koprom i peršinom. Osim toga, ne zaboravite uključiti sol prema svojim preferencijama ukusa.
Za pripremu tartar umaka:
Za ovaj recept potrebni su sljedeći sastojci: četiri krastavca iz konzerve, deset maslina bez koštica, velika količina sitno nasjeckanog svježeg kopra, tri nasjeckana režnja češnjaka te po dvije žlice kiselog vrhnja i majoneze.
Koji su koraci uključeni u pripremu muffina?
Za početak postavite temperaturu pećnice na 180°C (350°F). Zatim nastavite s ribanjem tikve i krumpira. Kako biste uklonili višak vlage, čistom krpom ili papirnatim ručnikom čvrsto pritisnite naribano povrće.
U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte griz, mlijeko, sir, jaja, biljno ulje, prašak za pecivo i brašno s naribanim tikvicama i krumpirom. Temeljito izmiješajte sastojke dok se potpuno ne sjedine.
Temeljito umiješajte nasjeckani kopar i peršin, osiguravajući ravnomjernu raspodjelu. Začinite solju prema osobnim željama, pazeći da su sve komponente potpuno izmiješane.
Smjesu ravnomjerno rasporedite po kalupima za muffine, pazeći da budu napunjeni do tri četvrtine kapaciteta. Stavite pleh za muffine u prethodno zagrijanu pećnicu i ostavite da se peče oko 20 minuta ili dok muffini ne poprime zlatnosmeđu nijansu i dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
Postupak pripreme tartar umaka.
Krastavce iz konzerve i masline bez koštica sitno nasjeckajte. U maloj zdjeli pomiješajte nasjeckane krastavce i masline s koprom, češnjakom, kiselim vrhnjem i majonezom. Miješajte smjesu dok se svi sastojci temeljito ne sjedine.
Umak držite na niskoj temperaturi u hladnjaku dok ne bude spreman za posluživanje. Dodatne informacije o receptu možete pronaći.
Uključivanje povrća u prehranu može biti ugodan i obogaćujući pothvat, a ovaj recept pruža izvrsnu metodu za postizanje toga. Kombinacija tikvica i krumpira, oboje bogatih esencijalnim vitaminima i vlaknima, pretvara ove muffine u ukusan i zdrav međuobrok. Kako bi podigli nježan okus muffina, tartar umak, poznat po svojoj kremastoj teksturi i robusnom okusu, idealan je dodatak.
