Obavezno jelo za svaki stol ili obiteljsko okupljanje je kupus salata. Obično se poslužuje uz pečenje, grah, roštilj i druga jela.
Međutim, repliciranje istog okusa kao u restoranu može biti izazovno. Danas s uzbuđenjem možemo podijeliti jednostavan trik koji će poboljšati okus vaše salate.
Za ovaj recept potrebna vam je jedna glavica kupusa, malo soli, ulja, octa i žličica šećera. Počnite tako što ćete sitno nasjeckati kupus i staviti ga u zdjelu.
Zatim u kupus dodajte sol i šećer. Rukama zgnječite kupus i ostavite ga nekoliko minuta. Nakon toga ulijte ulje pa ocat. Sve dobro promiješajte i na kraju dodajte prstohvat soli. Važno je napomenuti da sol igra presudnu ulogu u svakoj salati i česte su greške u njezinom dodavanju.
Mnogi ljudi instinktivno prvo posipaju salatu solju, a zatim octom i uljem, zbog čega sol tone na dno.
BONUS:
MLIJEČNI DESERT SA KEKSOM U ČAŠI ZA 10 MINUTA GOTOV…
Dragi moji pratioci, danas ću sa vama podijeliti recept za ukusni mlječni desert od 10 minuta. Za vas smo pripremili jednostavan recept za desert nalik torti.
To je nevjerovatno ukusan i lagan recept za desert koji će vas natjerati da ga jedete na kašičicu. Obavezno isprobajte ovaj jednostavan recept za desert koji je svojom prezentacijom i ukusom dobio pune ocjene od svih.
POTREBNI SASTOJCI:
1 litar mlijeka
3 kašike brašna
2 kašike skroba
1 jaje
1 šolja šećera (180 g)
1 pakovanje šećera vanilin
1 kašika putera
200 g keksa
Za čokoladni sos:
2 čaše mlijeka (400 ml)
90 g šećera
2 kašike kakaa
2 kašike skroba
1 kašičica putera
KAKO SE SPREMA MLIJEČNI DESERT?
U odgovarajuću šerpu stavite brašno, skrob, šećer, jaja i mlijeko i sjedinite.
Pustite da provri na srednjoj vatri uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Dodajte puter i vanilin i promiješajte.
Čekamo da se kuvana krema ohladi.
U kremu dodajte kekse i izmiksajte.
Čokoladni sos napravite tako što u odgovarajuću šerpu stavite mleko, šećer, kakao i skrob, prokuhajte i zgusnite. Zatim dodajte puter i promiješajte.
Dodajte naše kolačiće i kremu u šolju. Odozgo prelijte pripremljenim čokoladnim sosom i ravnomjerno rasporedite.
Možete ga ukrasiti i poslužiti kako god želite.
Dobar tek onima koji probaju.
