POTREBNI SASTOJCI:
Za pripremu ovog ukusnog jela biće vam potrebno dvanaest kriški suvog hleba, sto grama pavlake, jedno jaje, jedna kašika tvrdog sira, šolja kafe mleka (oko dva decilitra), sto grama goveđeg sujuka i trista grama mocarela sira.
kečap
Kombinacija origana, soli i bibera daje notu ukusa svakom jelu.
NAČIN PRIPREME:
Tepsiju premažite uljem, pazeći da je dobro podmazan, i pažljivo postavite kriške kruha kako biste uklonili prazne prostore. U činiju razbijte jaje, a zatim dodajte kajmak, mleko, sir i so.
Temeljno sjedinite sve sastojke prije nego što smjesu ravnomjerno prelijete preko kruha. Na kraju, uredno stavite krugove kobasice na hljeb.
Za čvršći zalogaj, povećajte debljinu kriški mocarele prije nego što ih stavite na pizzu. Po siru obilno pospite origano i biber, a zatim lagano pokapajte kečap. Dozvolite da se ukusi spoje tako što ćete ostaviti picu da odstoji trideset minuta, dozvoljavajući hlebu da upije sve ukusne sastojke.
Na kraju picu pecite na 220°C oko dvadesetak minuta da dobijete savršenu zlatnu koricu.
