Dragi moji pratioci, danas ću sa vama podijeliti ukusan recept za kolačiće koji su bili hit recept devedesetih godina. Za vas smo pripremili jednostavan recept za koji kažu da su kralj kolačića.
POTREBNI SASTOJCI:
250 grama putera
6 kašika šećera u prahu
3 bjelanjka
2 kašike skroba
3,5 šolje brašna
Za punjenje:
Gusti džem od višanja
120 grama čokolade
kokos
KAKO SE PRIPREMAJU?
Dodajte puter u odgovarajuću posudu za gnječenje i mutite mikserom dok ne dobije kremastu konzistenciju. Dodajte šećer u prahu i bjelanjke i nastavite miksati.
Dodati brašno i škrob i umijesiti ljepljivo tijesto.
Stavite tijesto za kolačiće u vrećicu i pričvrstite utičnicu na kraju. Stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni. Po izlasku iz rerne između dva kolačića namažite džem ili čokoladu i izmiksajte ih.
Prelijte ga otopljenom čokoladom i kokosom.
Čokolada je spremna za jelo nakon zamrzavanja.
