POTREBNI SASTOJCI:
600 g keksa
120 g šećera
60 g kakao praha
250 ml mlijeka
60 g putera
malo vanile
Sastojci za glazuru:
100 g tamne čokolade
130 ml kreme
NAČIN PRIPREME:
Izmrvite kolačiće u činiju. U šerpu stavite šećer i kakao prah i promiješajte pjenjačom. Postepeno dodavati mleko uz stalno mešanje.
Stavite tečnu smjesu na laganu vatru i nastavite miješati. Kada se zgusne dodati puter i ekstrakt vanile i dobro promešati.
Smjesu prelijte preko zgnječenih kolačića i promiješajte špatulom.
Plastičnu zdjelu obložite papirom za pečenje, pa dodajte smjesu za torte i nabijte je lopaticom. Izvadite tortu sa papirom iz posude i uklonite papir.
Crnu čokoladu narežite na komadiće i otopite, pa dodajte vrhnje i promiješajte.
Tortu prelijte glazurom i stavite u frižider.
