Već je dulje vrijeme općepriznata učinkovitost kupinova vina u liječenju anemije. Osim toga, koristi se u borbi protiv umora i pothranjenosti, kao i za promicanje zdrave probave, reguliranje krvnog tlaka i poboljšanje cirkulacije.
Za pripremu vina od kupina skupite 5 kilograma kupina i 1,5 kilogram šećera.
U prostranu posudu stavite svježe očišćene i oprane kupine. Nastavite ih temeljito zgnječiti rukama prije nego što dodate željenu količinu šećera. Važno je napomenuti da se spremnik ne smije puniti do najvećeg kapaciteta; ostavite otprilike tri prsta prostora jer će bobice ubrzo početi kuhati.
Nakon što pokrijete zdjelu gazom i stavite je na hladno mjesto, ostavite da odstoji tjedan dana. Nakon što to vrijeme prođe, na površini će se stvoriti gusta masa koju možete vaditi žlicom, a vino procijediti kroz gazu. Vratite vino u posudu i ostavite ga da odstoji još tjedan dana.
Započnite s ponovnim delikatnim odvajanjem vina od taloga, osiguravajući temeljitu drenažu, te ga pretočite u staklene boce zapremine jedne litre. Kako biste spriječili potencijalno pucanje, spojite boce pomoću gaze umjesto da ih zatvorite čepovima.
Pronađite hladno mjesto za skladištenje boca i ostavite ih da nesmetano odstoje otprilike mjesec dana. Nakon toga, dopušteno je zatvoriti boce čepovima. Ovaj pripravak služi kao prikladan napitak za konzumiranje ujutro na prazan želudac ili navečer prije spavanja.
Za medicinske svrhe, preporučena dnevna doza od 0,5 dl do 1 dl (što odgovara pola čaše) ovog eliksira, dosljedno primijenjena tijekom duljeg razdoblja od otprilike 2-3 mjeseca, pokazat će se učinkovitom.
BONUS:
Sočne palačinke od jabuka za 5 minuta! Najbrži i najlakši recept za doručak!
Započnite svoje jutro divnom i jednostavnom opcijom doručka – ovim brzim palačinkama od jabuka. U samo 5 minuta možete pojesti hranjiv i ukusan obrok koji će upotpuniti vaš naporan dan.
Dodavanje naribane jabuke i jogurta rezultira palačinkama koje su iznimno vlažne i punog okusa.
POTREBNI SASTOJCI SU SLEDEĆI:
Za pripremu ovog recepta trebat će vam jedna jabuka, jedno jaje, dvije žlice šećera, prstohvat soli, 150 grama jogurta (ekvivalentno 5,23 oz ili 2/3 šalice), 140 grama brašna (ekvivalentno 4,93 oz ili 2/3 šalice plus 1/4 šalice) i pola žličice praška za pecivo.
upute:
KAKO SE PRIPREMAJU PALAČINKE OD JABUKA:
1. Pripremite jabuku:
Naribajte jabuku i ostavite sa strane.
Pomiješajte tekuće komponente:
Pomiješajte šećer i malo soli s umućenim jajetom u zdjeli. U smjesu dodajte jogurt i dobro miješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju.
Pomiješajte suhe sastojke.
U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Polako umiješajte suhe sastojke u mokru smjesu, pazeći da su dobro izmiješani.
4. Upute za savijanje jabuke:
Naribanu jabuku ravnomjerno rasporedite u tijesto laganim miješanjem. 5. Nastavite s pečenjem palačinki.
Započnite zagrijavanjem neprianjajuće tave na srednje jakoj vatri i nanošenjem tankog sloja ulja ili maslaca kako biste spriječili lijepljenje. Nastavite stavljati tijesto na tavu, oblikujući ga u ukusne palačinke.
Okrenite hranu i pecite otprilike 2-3 minute s obje strane, osiguravajući zlatno smeđu boju. 6. Nastavite s posluživanjem.
Za najbolji doživljaj uživajte u palačinkama dok su još tople, a poboljšajte njihov okus dodavanjem željenog sirupa, meda ili odabranog svježeg voća na vrh.
