Imam za vas odličan recept za pletene kolače, skoro sam ga zaboravila i mama me podsjetila na ovaj odličan recept.
Ovaj put sam malo promijenila autentični masni premaz, premazala ga puterom i obogatila kremom i sirom. Neodoljivog ukusa i još boljeg mirisa – ovaj kolač će osvojiti mnoge trpeze.
za tijesto:
600 g brašna
8g suhog kvasca ili (30g svježeg kvasca)
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 jaje
Oko 450 ml vode
Punjenje (za premazivanje):
200 g putera
100 g rendanog sira
3-4 kašike pavlake ili kefira
Peći na 200°C (392°F) prvih 30 minuta, zatim smanjiti na 180°C (356°F) i peći još 15 minuta
Detalji pripreme za pečenje žute pletenice:
