POTREBNI SASTOJCI:
Za ovaj recept trebat će vam 400 grama tetovca, dvije cijele glavice luka i jedan list lovora.
Jedna mrkva.
Sol i papar su dva osnovna začina koja se obično koriste u kuhanju.
Potrebno za zapršku:
Lagana debeljuškastost
Možete koristiti jednu ili jednu i pol žlicu brašna.
Nježni okus paprike daje jelima dašak slatkoće.
KAKO SE PRIPREMAO GRAH U JUGOSLAVIJI?
Za početak uronite grah u vodu i ostavite da se malo proširi. U idealnom slučaju, ovaj bi se proces trebao dogoditi tijekom noći, no ako ga slučajno previdite, bit će dovoljno kraće trajanje. Zatim bacite vodu od namakanja.
Procediti tako da luk i mrkvu sitno narežete, pa ih prodinstati na masnoći. Mahune pomiješajte s pirjanim povrćem, zatim dodajte vodu, lovor, sol i papar. Pustite smjesu da se kuha otprilike 2 sata ili dok grah ne postane mekan.
Na kraju dodati umak koji je nastao prženjem brašna na malo masnoće (pazeći da ne zagori), zatim dodati slatku papriku i mali dio juhe od graha. Kad se smjesa zapržila, pomiješajte je s mahunama i kratko prokuhajte.
BONUS:
SAMO 3 SASTOJKA! Neverovatan desert za 5 minuta, bez rerne, bez želatina, bez brašna!
UVOD:
Tražite brz i ukusan desert koji ne zahtijeva pečenje ili kremu od sira? Došli ste na pravo mjesto! Za izradu ovog jednostavnog i ukusnog deserta potrebno je samo pet minuta, a savršen je kada vam treba nešto slatko. Uronimo u recept!
Potrebni sastojci za torticu su sledeći:
prema:
3 ½ žlice mlijeka
3 ½ unce kolačića
Potrebno za kremu:
6 ½ unci maslaca
3 ½ unce kondenziranog mlijeka
5 ¼ unci vode
10 ½ unci šećera
1 žličica vanilin šećera
2 žličice agara
4 bjelanjka
2 žličice soka od limuna
Potrebno za glazuru:
5¼ unci mliječne čokolade
1 žličica biljnog ulja
KAKO SE PRIPREMA OVA TORTICA?
Pripremite bazu
Stavite kalup na tanjur. Kekse namočiti u mlijeko i staviti jedan do drugog u kalup.
napraviti kremu
Stavite maslac u zdjelu i tucite dok ne postane pjenast. Postupno dodajte kondenzirano mlijeko, nastavljajući miješati.
Pustite mješavinu šećera da zavrije
Pomiješajte vodu, šećer, vanilin šećer i agar-agar u loncu. Promiješajte i kuhajte na laganoj vatri dok ne počne mjehurićati.
Istucite bjelanjke
U drugoj posudi istucite snijeg od bjelanjaka. Dodajte limunov sok i postupno dodajte vrhnje.
Sastavite desert
Kremnu smjesu prelijte preko kolačića natopljenih mlijekom. Stavite u hladnjak na nekoliko minuta da se stegne, a zatim izvadite iz kalupa.
Pripremite glazuru
Otopite mliječnu čokoladu u loncu na laganoj vatri. Na kraju dodajte biljno ulje i kuhajte dok se smjesa ne zgusne.
dodati glazuru
Skuhanu čokoladu preliti vrhnjem. Pustite da se malo ohladi pa stavite u hladnjak dok se glazura ne stvrdne.
Poslužiti
Poslužite ovaj ukusni desert s ljubavlju i uživajte u prekrasnom okusu!
Podaci o nutritivnoj vrijednosti (po porciji)
u zaključku
Ovaj brz i jednostavan desert savršen je za svaku priliku. Nije potrebna pećnica ili krem sir, ovo je svestrana poslastica koju će svi voljeti. Isprobajte ga i uživajte u slatkoj zabavi u samo pet minuta!
