POTREBNI SASTOJCI:
200 g petit keksa
150 g Neskvik
150 ml mlijeka
Za podlogu:
1,5 litara mlijeka
2 jaja
200g šećera
120 g praha za puding od vanile
100 g putera
200 g slatke pavlake
50 g vrišti
100 ml mlijeka ili vode
Za glazuru:
150 g tamne čokolade
20 ml ulja
KAKO SE SPREMA?
Nesquik otopite u 150 ml mlijeka i umočite u keks. Četvrtastu tepsiju obložite prozirnom folijom i na dno stavite kolačiće. U šerpu stavite prašak za puding, jaja, šećer i mleko.
Promiješajte žičanom metlicom i zagrijte dok ne počne da se zgušnjava. Zatim sklonite sa vatre, dodajte puter i promiješajte. Zatim dodajte šlag i sve dobro izmiksajte mikserom.
Podeliti fil na dva dela i u jednu porciju umešati Nestle rastvoren u mleku ili vodi. Stavite polovinu bijelog fila na kolačiće i poravnajte.
Još jedan red kolačića, pa škripavi fil. Zatim još jedan red kolačića i preostali bijeli fil. Stavite u frižider na jedan sat. Nakon toga otopite čokoladu kao glazuru i prekrijte tortu. Vratite u frižider na pola sata
