Kada je riječ o jednostavnim i ukusnim jelima, šnicle se visoko kotira uz ćevape i ćufte. Da biste osigurali sočan rezultat, ključno je dobro začiniti meso prije prženja. Jednako je važan izbor visokokvalitetnog, nepatvorenog mljevenog mesa, po mogućnosti iz jedne sorte.
Da biste upotpunili obrok, možete ga popratiti prilogom salate ili pire krompira.
Potrebni sastojci za ovo jelo su:
Za ukusnu mješavinu mljevenog mesa pomiješajte 1 kg mljevenog mesa sa kašičicom bibera, mljevene paprike, slatke paprike, kima i korijandera. Dodajte kašiku rendanog belog luka, 1/2 šolje peršuna i jedan sitno seckani luk.
Počnite tako što ćete luk narezati na kockice i staviti ga u vodu. Mljeveno meso pomiješajte sa mješavinom začina, bijelog luka i peršuna, pazeći da dobro promiješate.
Ocijedite luk i unesite ga u smjesu od mesa. Temeljito sjedinite sastojke i oblikujte ih u sferni oblik, a zatim ga lagano poravnajte. Nastavite da pržite smjesu na ulju koje je zagrijano na visokoj temperaturi.
BONUS RECEPT:
1 RECEPT ZA PUUUNO SLADOLEDA.. LAKO SE I BRZO NAPRAVI A IMA GA PUNO,PUNO..I DA, BEZ JAJA!
SASTOJCI POTREBNI ZA SLADOLED:
čokoladni sladoled:
1 litar čokoladnog mlijeka
500 g kamenog šećera
150 g šlaga u prahu
3 DC kisela voda
Sladoled od vanilije:
1 litar mlijeka
500 g kamenog šećera
150 g šlaga u prahu
3 DC kisela voda
4 vanilin šećera
Sladoled sa voćnim ukusom:
1 litar mlijeka
500 g kamenog šećera
150 g šlaga u prahu
3 dc malo soka ili (kisela voda+voće)
NAČIN PRIPREME:
Za bilo koju vrstu sladoleda prokuhajte mlijeko i šećer, ohladite i zamrznite u frižideru (najbolje uveče),
zatim (ujutru) smrznuto mlijeko izvadite iz frižidera i umutite šlag sa kiselom vodom, ili ako Za voćni ukus
umutiti vrhnje za šlag sa sokom, u kremu za šlag kašikom dodati smrznuto mleko, nastaviti miksati mikserom dok
masa ne počne da se zgušnjava, stavite u posudu i ponovo stavite u frižider.
U sladoled na slici dok je mlijeko ključalo umjesto šećera dodala sam 200 grama fruktoze i 4 kuglice kapućina.
POSLUŽITI:
Daću vam dve kutije sladoleda od 1600 ml u jednoj porciji da vidimo da li se isplati kupiti sladoled.
