KOJI SU NAM POTREBNI SASTOJCI?
Za pripremu ovog divnog deserta pomiješajte 600g mljevene plazme, 130g otopljenog margarina, 3dl mlijeka, 1,5 kg jagoda, 3 kom pudinga od jagoda, 1 kašičicu ekstrakta jagode, 6dl vode, 10 kašika šećera i 60 ml slatka pavlaka.
KAKO SE PRIPREMA?
Pomiješajte otopljeni margarin i mlijeko sa mljevenom plazmom.
Uzmite smesu i ravnomerno rasporedite u okrugli kalup za tortu, prečnika 28 cm, koji ste namazali margarinom i malo posuli mlevenom plazmom.
Pomiješajte puding i šećer sa naznakom ekstrakta jagode i malo vode.
Puding zgusnite tako što ćete ga skuhati u tiganju sa preostalom vodom. Pustite da se puding nakon toga ohladi.
Nakon kratkog mućenja slatke pavlake, polako umiješajte ohlađeni puding.
Pomiješajte sastojke miješajući ih. Uzmite šaku jagoda i ostavite ih sa strane, a zatim nasjeckajte preostale jagode na sitne kockice.
Jagode uredno rasporedite po obodu kalupa, a zatim ih obilno rasporedite nadjevom i po površini nježno pospite polovinom narezanih jagoda.
Nastavite proces dok se ne iskoriste sve jagode. Nanesite fil odozgo da prekrije.
Nakon što tortu dobro ohladite u frižideru, nastavite da je narežete i poslužite.
