Jeste li u potrazi za hranjivim i ukusnim izborom za večeru? Pečene tikvice i piletinu s fetom smatrajte idealnom opcijom. Ovo jelo sadrži sočnu piletinu, živahne tikvice, niz cherry rajčica i slani feta sir. Jednostavan je za pripremu i bogat je esencijalnim nutrijentima. Bilo da pripremate obrok za svoju obitelj ili ugošćujete prijatelje, ovaj će recept zasigurno ostaviti upečatljiv dojam na sve vaše goste.
Razlozi za pripremu ovog recepta Pečene tikvice i piletina s fetom ističu se kao izvrsna opcija iz nekoliko razloga. Za početak, to je hranjiv obrok. Tikvice ne samo da imaju malo kalorija, već su i bogate vitaminima, dok piletina nudi izvor nemasnih proteina.
Uključivanje cherry rajčica i maslina poboljšava profil okusa i pridonosi dodatnim hranjivim tvarima. Osim toga, ovo jelo je jednostavno za pripremu, zahtijeva minimalno vrijeme pripreme i kuhanja. Zdrav obrok može biti gotov za samo sat vremena. Osim toga, njegova svestranost omogućuje da se uparuje s rižom, tjesteninom ili jednostavnom salatom, što ga čini prikladnim za razne prilike.
Upute za pripremu pečenih tikvica i piletine s fetom Proces pripreme pečenih tikvica i piletine s fetom je jednostavan. Pridržavajte se sljedećih koraka kako biste napravili divno jelo.
POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:
Dvije velike tikvice, narezane na polumjesec (oko 400 g), 450 g pilećih prsa bez kostiju i kože narezanih na komade veličine zalogaja, jedna šalica prepolovljenih cherry rajčica (oko 150 g), pola šalice tanko narezanog crvenog luka (oko 75 g), četvrtina šalice otkoštenih i prepolovljenih kalamat maslina (oko 40 g), tri češnja mljevenog češnjaka, po žličica sušenog origana i sušenog bosiljka, žličica soli, pola žličice crnog papra, četvrtina šalice maslinovog ulja (cca 60 ml), pola šalice izmrvljenog feta sira (oko 75 g), te nasjeckani svježi peršin za ukras.
KAKO SPREMITI UKUSNU VEČERU NABRZAKA?
Zagrijte pećnicu na 200 °C. Lagano premažite posudu za pečenje 9 x 13 inča sprejom za kuhanje ili malom količinom maslinovog ulja.
U prostranoj zdjeli pomiješajte narezane tikvice, komade piletine, cherry rajčice, crveni luk, masline i mljeveni češnjak. Nakon toga pokapajte maslinovim uljem i začinite origanom, bosiljkom, soli i paprom.
Lagano miješajte dok se potpuno ne prekrije. Nakon toga smjesu prebacite u pripremljenu posudu za pečenje i ravnomjerno rasporedite.
Posudu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite 25 do 30 minuta, odnosno dok piletina nije skroz pečena, a povrće omekša. Nakon što izvadite iz pećnice, po vrhu pospite izmrvljeni feta sir.
Vratite u pećnicu na dodatnih 5 minuta da sir omekša. Nakon pečenja ostavite da se ohladi nekoliko minuta, a prije posluživanja ukrasite svježim peršinom.
Prijedlozi za posluživanje pečenih tikvica i piletine s fetom Pečene tikvice i piletina s fetom nude veliku raznolikost u prezentaciji.
Mogu se kušati samostalno kao lagani obrok ili popraćeni rižom, kus-kusom ili kvinojom za stvaranje obilnijeg jela. Uključivanje svježe salate može obogatiti vaš tanjur dodatkom hrskavosti i jarke boje.
Za dodatni sloj okusa, razmislite o prelivanju balzamične glazure preko jela. Nadalje, ovaj je pripravak idealan za kutije za ručak; jednostavno podgrijte i uživajte!